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Bretzel

bretzel

Il Bretzel è un pane diffuso nei paesi di lingua tedesca; si riconosce dalla caratteristica forma annodata e dal colore ambrato.

Pasta sfoglia senza glutine

Pasta sfoglia senza glutine

La pasta sfoglia senza glutine si prepara con farina gluten free, acqua fredda e burro grattugiato. Dopo il riposo in frigo, si procede praticando le pieghe.

Casatiello napoletano

Ricetta Casatiello napoletano

Ricetta della cucina campana, il casatiello napoletano una torta salata tipica del periodo pasquale, inconfondibile per sapore e presentazione.

Tacos messicani

Tacos messicani

I tacos sono lo street food per eccellenza del Messico: avete mai provato a farli a casa? Seguite la ricetta originale e non resterete delusi!

Kebab

Kebab

Siamo abituati a comprare sempre il kebab, ma è possibile farlo anche a casa, con un po' di tempo e di pazienza: vediamo come procedere!

Pane ripieno

Pane ripieno

Il pane ripieno è una leccornia da preparare facilmente anche a casa: basta avere un po' di tempo a disposizione per la lievitazione dell'impasto!

Pizza chiena

Pizza chiena

La pizza chiena è una ricetta tradizionale napoletana, preparata in occasione del Venerdì Santo e consumata in genere il giorno dopo.

Pizza margherita

Pizza margherita

Una tra le più popolari e amate ricette della tradizione italiana

Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

La più ricca tra le pizze, classica scelta dei ragazzi più golosi

Panini napoletani

Panini napoletani

Se siete napoletani o avete avuto modo di visitare la splendida Napoli, avrete sicuramente già assaggiato i classici panini napoletani, gonfi e farciti.

Pizza rustica

Ricetta Pizza Rustica

Piatto tipico della cucina abruzzese adatta ad ogni occasione

Calzoni fritti

Calzoni fritti

Caratteristico della cucina dell’Italia meridionale, il calzone è una preparazione a base di pasta lievitata e un ripieno che varia da regione a regione.

Trapizzino

Trapizzino

Il trapizzino è una sorta di panino dalla forma triangolare farcito con pollo alla cacciatora o altre succulente specialità. Vediamo come si prepara!

Pizza marinara

Pizza marinara

Ricetta composta da ingredienti che si conservano a lungo che veniva preparata dai marinai nei lunghi viaggi