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Crostata al cioccolato e fragole

Cioccolato e fragole: questo golosissimo abbinamento è alla base di un dessert semplice, ma da veri intenditori... la crostata al cioccolato e fragole!

Rambasicci friulani

Involtini di verza ripieni di carne tritata e paprica per un incontro di sapori genuini e coinvolgenti. Stiamo parlando dei rambasicci, un secondo a base di carne e verdure particolarmente amato nel Friuli Venezia Giulia e non solo … chi prova la ricetta per la prima volta ritorna al bis in meno di una settimana!

Tartellette alle mele

Altro che correre in pasticceria! Oggi il dolcetto lo fate voi con pochi ingredienti che certamente avete in casa! Ecco la ricetta delle tartellette alle mele.

Bistecca al forno

Anche i meno esperti realizzeranno senza alcun problema questa ricetta: la bistecca al forno è rapidissima nella sua preparazione, ma dal risultato eccellente.

Calzoncini ripieni di pollo e patate

I calzoncini ripieni di pollo e patate sono un antipasto molto gustoso, ideale da portare in tavola per il pranzo di Natale o per la vigilia.

Spezzatino di cinghiale

Lo spezzatino di cinghiale è un piatto perfetto da servire in autunno o in inverno: gli amanti della carne non sapranno resistere.

Carpaccio di branzino al cedro

Il carpaccio permette di lasciare inalterate tutte le proprietà del pesce azzurro per un pieno di vitamine! Una ricetta "senza fuoco" perfetta per l'estate e per le vacanze.

Paccheri alla sorrentina

La Campania è una terra da sempre ricca di tradizioni culinarie e i paccheri alla sorrentina sono una delle prelibatezze che sa regalarci.

Millefoglie di patate

Un millefoglie di patate rustico che ricorda i sapori di montagna... buonissimo! acile da preparare, è consigliato per una cena autunnale.

Penne alla polpa di granchio

Le penne alla polpa di granchio sono un piatto di pesce leggero e di grande impatto, che si prepara in poco tempo e con semplici ingredienti.

Grissini Bimby

Un rustico tradizionale, croccante e friabile, la cui preparazione viene semplificata dall’impiego di questo piccolo aiutante elettrico: ecco i grissini Bimby!

Cipolline in agrodolce

Ottime come contorni di piatti a base di carne

Carciofi al gratin

Ecco un contorno diverso dal solito da preparare con i carciofi che, in questa ricetta, vengono cucinati in maniera alternativa: gratinati al forno!

Gnocchi cotto, panna e prezzemolo

Vi presentiamo un piatto goloso, insaporito dall’aroma speciale e inconfondibile del Prosciutto Cotto Riccafetta Raspini, un prodotto magro e molto delicato.