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Torta salata ai broccoli

La torta salata ai broccoli è uno sfizioso piatto tipicamente invernale, ricco di fibre e molto gustoso.

Castagnole di carnevale

Tipici dolcetti che insieme alle frappe addolciscono le feste mascherate, le castagnole di carnevale sono molto golose e si possono preparare facilmente!

Carciofi stufati all’aglio

Se siete amanti dei sapori decisi, questo contorno fa proprio al caso vostro: l’abbondanza di aglio e prezzemolo vivacizza i carciofi al massimo.

Lingua salmistrata

La lingua salmistrata è una ricetta davvero molto semplice, ma buona e saporita, che arriva dal Veneto, terra ricca di profumi e tradizioni culinarie.

Cheesecake al limone e zenzero

Il cheesecake al limone e zenzero è una delle versioni più particolari della classica torta americana: molto rinfrescante, è perfetta per l'estate!

Caramei

Tipici dolci di carnevale di origini venete

Insalata di mare con carciofi

Teneri e delicati, i carciofi si abbinano molto bene al pesce: provate a unirli a una bella insalata di mare per un antipastino sano e leggero!

Migliaccio

Il migliaccio è un dolce tipico campano, il cui ingrediente principale è il semolino. Preparatelo con Gustissimo in occasione di carnevale!

Migliaccio napoletano

Il migliaccio è un dolce campano molto gustoso. La tradizione vuole che sia preparato e consumato in occasione del martedì grasso.

Pignoccata alla palermitana

A Palermo, una delle delizie più rappresentative del carnevale, è la pignoccata. Si tratta di mucchietti di palline di impasto, a base di farina, zucchero e uova, amalgamati insieme da una dolcissima glassa al miele e colorati da simpatiche codette. Solo a guardarli, mettono tanta allegria!

Maschere di Carnevale

Preparare le maschere di Carnevale è più semplice di quanto possa sembrare: con l’ausilio degli stampini adatti sarà un gioco da ragazzi!

Cicerchiata

È un dolce tipico del carnevale che ormai si è affermato in tutta Italia. Ma le sue origini sono in Abruzzo, in particolare nell’area del Sangro, dove si produce un miele di ottima qualità.

Chiacchiere napoletane

In occasione del Carnevale è d’obbligo gustare almeno un dolce della tradizione. Le chiacchiere napoletane sono la scelta giusta: vi conquisteranno!

Stelle filanti di tagliatelle

Questa ricetta rispecchia lo spirito del Carnevale: le tagliatelle diventano stelle filanti grazie al formaggio e i piselli si “trasformano” in coriandoli!