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Tarte tatin alle pesche

La tarte tatin alle pesche è un ottimo dolce francese che si prepara con pochi semplici ingredienti: burro, zucchero, pasta brisè e, ovviamente, pesche!

Fagottini al cioccolato

Su coraggio, tutti giù dal letto! Stamattina la colazione ha un altro sapore: ci sono i fagottini al cioccolato preparati in casa! Ecco la ricetta.

Parmigiana di melanzane light

Melanzane grigliate senza olio anziché fritte, salsa di pomodoro, ricotta e Parmigiano: questi gli ingredienti per la versione light della parmigiana.

Involtini light di cotto e asparagi

Preparare gli involtini light di cotto e asparagi è molto semplice e potrete fare il pieno di proteine, vitamine e sali minerali. Eccovi la ricetta!

Île flottante

Dolce tipico francese, l'île flottante (“isola galleggiante”) è composta da una base di crema inglese sulla quale “galleggia” una deliziosa meringa.

Cornetti

Protagonisti assoluti della colazione italiana. Prepararseli da soli è sicuramente di grande soddisfazione

Ciambellone bigusto

Il ciambellone bigusto è ottimo a colazione, ma anche per una merenda golosa o un dessert, magari accompagnato da panna montata e frutta fresca.

Cannelloni in bianco

I cannelloni in bianco sono una variante dei classici cannelloni al ragù. Rendete il pranzo della domenica gustoso con questo piatto.

Asparagi al gratin

Gli asparagi sono ricchi di proprietà benefiche e molto versatili in cucina poiché ben si sposano con molti ingredienti: provateli al gratin.

Brioche allo yogurt

Cosa c'è di meglio che iniziare la giornata con una brioche allo yogurt fatta in casa? Potete anche conservarle pronte in freezer.

Rangoon di granchio

I rangoon di granchio sono preparati con la stessa pasta dei ravioli e sono farciti con polpa di granchio, formaggio cremoso e zenzero.

Moon cake

Le moon cake sono le tradizionali tortine della cucina cinese che potete farcire con un ripieno di marmellata e datteri: provate la ricetta.

Cannelloni alla bolognese

I cannelloni alla bolognese sono una bontà: un piatto delizioso per un pranzo da re! I vostri commensali vorranno certamente una doppia razione.

Casatiello

Un piatto irrinunciabile, tipico della zona di Napoli. Preparate il casatiello in questa versione meno pesante e servitelo come antipasto a fettine!