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Arancini al forno

Arancini al forno

Di solito gli arancini siciliani di riso vengono fritti, ma perché non provarli cotti al forno? Sono ottimi lo stesso e decisamente più digeribili!

Arancini al nero di seppia

Arancini al nero di seppia

Gustosa variante di mare del classico arancino siciliano, cui il nero di seppia conferisce un colore decisamente insolito in cucina.

Bruschette ai peperoni

Bruschette ai peperoni

Bruschette ai peperoni, un’insalata fresca e un bel carpaccio di frutta. Un pranzo perfetto nelle giornate calde per stare leggeri ma con gusto.

Nachos con guacamole

Nachos con guacamole

Un piatto internazionale, da preparare in occasione di una cena con gli amici, che si realizza molto velocemente, per un sapore fresco e sfizioso.

Focaccia ligure al formaggio

Focaccia ligure al formaggio

Piatto dal sapore straordinario, da preparare con ingredienti di prima qualità

Club sandwich con salmone

Club sandwich con salmone

Un antipasto invitante, da realizzare per un pranzo all’aperto utilizzando salmone affumicato e avocado, una variante originale ai classici club sandwich.

Bruschette con salsiccia

Bruschette con salsiccia

Le bruschette con salsiccia non solo consentono di saziarsi in modo abbondante, ma sono anche ricche di gusto, e sono infatti molto apprezzate.

Torta salata alle carote

Torta salata alle carote

Una pietanza per i palati più delicati, amanti dei sapori dolci e delle consistenze soffici; la torta salata di carote è facile da preparare quanto sfiziosa.

Schiacciata di zucchine

Schiacciata di zucchine

Focaccia semplicissima da fare, che utilizza la base per la pizza e la condisce con delle delicate rondelle di zucchine, perfetta per un pranzo all'aperto.

Bruschette con prosciutto crudo

Bruschette con prosciutto crudo

Soprattutto nei mesi estivi, la cucina diventa più fresca: le bruschette con prosciutto crudo sono un ottimo piatto per saziarsi in modo leggero!

Focaccia alla messinese

Focaccia alla messinese

Ricetta tipica di questa città, profumata e golosa, con un sapore particolare

Bruschette di pesce

Bruschette di pesce

Il tonno fresco e l’avocado sono i protagonisti indiscussi di queste bruschette dalla semplice realizzazione ma dal successo assicurato...

Mini tramezzino tricolore

Mini tramezzino tricolore

Per un antipasto sfizioso e divertente, sbizzarritevi con salse e verdurine per decorare il classico tramezzino tricolore che… si è fatto mini!

Muffin di verdure

Muffin di verdure

Versione salata dei tipici dolcetti americani, che strizza l'occhio alla cucina italiana grazie al connubio tra Parmigiano e verdure.