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Mozzarella alla francese

Mozzarella alla francese

Specialità molto golosa e stuzzicante, la mozzarella alla francese si prepara impanando in uova e pangrattato delle fette di mozzarella.

Mousse allo yogurt

Mousse allo yogurt

Deliziosa, rinfrescante e facile da preparare, la mousse allo yogurt è il dessert ideale per concludere in bellezza una cena con amici o parenti.

Ravioli con ripieno di funghi

Ravioli con ripieno di funghi

I ravioli con ripieno di funghi sono un primo sostanzioso ma dal sapore delicato grazie all'armonioso equilibrio del ripieno a base di funghi e ricotta.

Torta di ricotta e pere

Ricetta Torta di ricotta e pere

È il dolce tipico di Amalfi, una torta leggera, delicata e dall'aspetto altamente invitante, un capolavoro di alta pasticceria per fare colpo sui vostri ospiti in un'occasione speciale.

Torta al cacao senza burro

Torta al cacao senza burro

Se volete preparare un dolce veloce e non volete o non potete usare il burro, provate questa deliziosa torta al cacao, molto delicata e leggera.

Focaccia allo stracchino

Focaccia allo stracchino

La focaccia allo stracchino è proprio una golosità: come resistere di fronte alla cremosità dello stracchino e all'impasto soffice della focaccia?

Grano saraceno con verdure

Grano saraceno con verdure

Il grano saraceno con verdure è un piatto salutare e gustoso, perfetto per chi è a dieta e anche per chi è celiaco (nel grano saraceno non c'è glutine).

Sfogliatine al lemon curd

Sfogliatine al lemon curd

Le sfogliatine al lemon curd sono un dolce semplice, ma ottimo: la pasta sfoglia si sposa proprio bene con il sapore fresco e delicato del lemon curd.

Peperoni alla griglia marinati

Peperoni alla griglia marinati

I peperoni grigliati sott’olio sono un’ottima ricetta per portare in tavola un antipasto o un contorno dal gusto sfizioso e dai colori accesi.

Torta golosa alle fragole

Torta golosa alle fragole

La torta alle fragole è un dolce molto amato dai bambini ed è adatto a tutte le occasioni.

Muffin all'arancia

Muffin all'arancia

Deliziosa versione del classico dolce americano, i muffin all'arancia sono preparati con il succo e la scorza grattugiata delle arance.

Brownies con gelato

Brownies con gelato

Serviti con qualche pallina di gelato, nel pieno rispetto della tradizione americana, i brownies sono ancora più invitanti e golosi. Provateli.

Gnocchetti sardi allo zafferano

Gnocchetti sardi allo zafferano

Primo piatto che vi permetterà di regalare un tocco di classe ed originalità alle calde serate estive

Gnocchetti sardi alle noci di Sorrento

Gnocchetti sardi alle noci di Sorrento

Ricetta particolare che sorprenderà i vostri ospiti con la ricchezza di sapori uniti