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Ciambellone della nonna

Svegliarsi la mattina con un buon profumo di torta fatta in casa è proprio quello che ci vuole per partire bene! Preparate il ciambellone della nonna.

Crostata di ciliegie

Una fragrante torta di frutta casalinga, perfetta per un pranzo domenicale in famiglia o con gli amici, da preparare facilmente in pochi passaggi.

Millefoglie ai frutti di bosco

Farcita con i frutti di bosco, la classica millefoglie con crema pasticcera diventa un dolce ancora più invitante, ricco e bello da vedere.

Pasta con taccole e pomodorini

La pasta con taccole e pomodorini è particolare e un po' insolita rispetto ai primi piatti tradizionali! Una portata primaverile molto nutriente.

Asparagi al vapore

Gli asparagi al vapore sono un contorno molto semplice, tipico della primavera. Preparateli per accompagnare secondi di carne o pesce.

Crostata di visciole

Dolce tipico romano, la crostata di visciole è caratterizzata dal gradevole contrasto fra l'aspro della composta di visciole e il dolce della pasta frolla.

Pomodori ripieni di quinoa

Semplici e versatili, i pomodori ripieni di quinoa sono un secondo vegetariano davvero sfizioso, adatto anche per celiaci. Preparateli con noi.

Agnolotti di magro

Gli agnolotti sono un tipo di pasta ripiena della tradizione piemontese. La variante di seguito proposta prevede una farcitura di ricotta e spinaci.

Risotto al ragù di seitan

Per i vegetariani che non vogliono rinunciare al ragù, il seitan è una gustosa alternativa. Preparate questo risotto che stupirà i vostri ospiti!

Tofu ai funghi

Il tofu ai funghi è un piatto molto diffuso nei ristoranti orientali. Scegliete dei funghi dal sapore deciso per una gustosa alternativa alla carne.

Peperoncini ripieni vegetariani

I peperoncini ripieni vegetariani sono semplici da preparare e garantiscono una buona resa. Provate a realizzarli seguendo i nostri consigli.

Budino di latte di riso e fragole

Il budino di latte di riso è un dolce delicato, reso sfizioso dall’aggiunta di fragole. Si tratta di un dolce che può essere mangiato anche dai vegani.

Polenta bianca veneta

La polenta bianca veneta può essere servita con baccalà in umido, con funghi, formaggi o carne. Scegliete in base alle vostre preferenze.

Polenta con fagioli e pecorino

Ingredienti poveri e nutrienti danno vita a questo piatto davvero corposo e gustoso: la polenta con fagioli e pecorino, ideale per un pranzo invernale.