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Orata bollita

Se vi piace mangiare sano e leggero o se siete proprio a dieta, l'orata bollita è il piatto ideale per le vostre esigenze: vediamo come si prepara!

Filetto di vitello al forno

Il filetto di vitello al forno è un piatto semplice, ma anche raffinato e gustoso: vediamo come cuocerlo alla perfezione e abbinarlo ad un buon contorno!

Straccetti di manzo con funghi

Gli straccetti di manzo con funghi sono un delizioso secondo piatto preparato con funghi Champignon, vino bianco e cotto con il brodo vegetale.

Tagliata di manzo al forno

La tagliata di manzo al forno è un secondo piatto dal gusto corposo e genuino: basta seguire pochi passaggi per farla perfetta! Ecco la ricetta.

Piccione in salmì

Il piccione in salmì è un secondo piatto molto saporito e dalla preparazione piuttosto semplice: ecco la ricetta, passaggio per passaggio!

Scaloppine semplici

Semplici e veloci da preparare, le scaloppine sono un piatto sempre molto apprezzato: ecco a voi una ricetta di base a cui ispirarsi!

Orata in crosta di patate

Preparare bene un piatto classico come l'orata in crosta di patate non è complicato: basta seguire pochi accorgimenti e il gioco è fatto! Ecco come fare.

Branzino in padella

Il branzino in padella si prepara sfilettando il pesce e facendolo rosolare con aglio, olio EVO e timo. Infine si sfuma con il vino bianco e si serve.

Sovracosce di pollo al forno

Le sovracosce di pollo al forno sono un secondo piatto semplice, ma di sicuro successo: vediamo come cucinarle bene e con quali contorni abbinarle!

Scaloppine di vitello al forno

Le scaloppine di vitello si possono preparare in tantissimi modi diversi: provate a farle al forno con formaggio e pomodoro, sono deliziose!

Tagliata di manzo con rucola e grana

La tagliata di manzo con rucola e Grana è un piatto semplice e tradizionale, ma ricco e gustoso: vediamo come prepararla a regola d'arte!

Scaloppine di maiale al limone

Le scaloppine di maiale al limone sono un piatto profumato, delicato e facilissimo da fare: in pochi minuti sono pronte da servire. Ecco la ricetta!

Torta salata

Perfetta per picnic e buffet, ma adatta anche come antipasto o secondo, la torta salata si può fare in mille modi diversi! Ecco la nostra ricetta.

Colombaccio al vino rosso

Il colombaccio al vino rosso è preparato con un mix di alloro, timo, rosmarino e salvia ed è arricchito da una saporita e densa riduzione al vino rosso.