Zenzero

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Pollo alla marocchina

Il pollo alla marocchina è una sfiziosa ricetta della tradizione berbera, molto scenografica se preparata e servita nel classico tajine.

Shawarma con pollo e verdure

Lo shawarma con pollo e verdure è un cibo da strada mediorientale: un panino farcito con pollo speziato, salsa allo yogurt e verdure.

Tarka dal

Un'appetitosa minestra di piselli gialli arricchita con un mix di spezie indiane che si può servire anche come contorno. Provatela per una cena indiana!

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