Ingredienti - Formaggi e Latticini da "Latte in polvere" a "Formaggio di fossa"

Latte in polvere

Il latte in polvere è un ingrediente utile in cucina, consumato direttamente, unito in preparazioni culinarie e usato a livello industriale.

Il gustosissimo pecorino Sardo, un ingrediente della dieta Mediterranea evidenziato da recenti studi come un alleato per la salute.

Un formaggio tipico italiano che ha ottenuto la Denominazione di origine protetta, il pecorino romano è un ingrediente versatile in cucina!

La panna fresca è la classica panna da montare che arricchisce dolcemente torte e dessert, ma non solo: scopriamone gli usi in cucina!

La panna da cucina è un ingrediente che non può mancare nelle preparazioni salate più golose. Attenzione però a non abusarne!

Colorato formaggio francese, il mimolette ha un sapore deciso che lo rende particolarmente indicato in abbinamento ai vini rossi corposi.

Un formaggio dolce ma anche piccante, in base alla sua stagionatura, un ingrediente versatile, perfetto per gli gnocchi alla parigina.

Il latte di riso è un ottimo alleato per i vegani, gli intolleranti al lattosio e gli sportivi. Scopriamo le proprietà e gli usi in cucina!

Che bontà il fontal! Scopriamo le origini di questo formaggio versatile, da gustare con marmellate o da impiegare in ricette!

Il formaggio Edam è il tipico formaggio olandese noto e diffuso in tutto il mondo. Scopriamo insieme gli usi in cucina e le curiosità.

Il formaggino ci fa subito venire in mente l'infanzia! Scopriamo di più su questo formaggio e vediamo come utilizzarlo in cucina!

Il formaggio di fossa è un formaggio da gustare sia in accompagnamento di salse che in deliziose ricette. Scopriamolo insieme!