Finocchi

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Insalata di arance e finocchi

Un'insalata di frutta che si trasforma in un contorno: spicchi di arancia e finocchi crudi, conditi con olio e aceto, sono un piatto fresco e gustoso.

Alici in tegame

Piatto povero della cucina italiana

Finocchi al gratin

Piatto che può essere servito sia come contorno che come secondo piatto

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