Antipasto sfizioso e veloce

Difficoltà: difficoltà 1

Dosi: per 4 persone

Tempo: 10 minuti

Valori nutrizionali per persona:

Energia: 289,2 kcal

Proteine: 16,7 g

Grassi: 18,9 g

Sale: 0,35 g

Carboidrati: 16,1 g

Ingredienti:

4 fichi viola grandi
Fichi viola
4 fette di Prosciutto Crudo San Daniele Raspini
Prosciutto crudo
4 pezzi di gorgonzola
Gorgonzola
4 ciuffetti di rosmarino
Rosmarino

Introduzione

La qualità degli ingredienti rende questo semplice piatto eccezionale! Utilizzate il prosciutto Crudo San Daniele Raspini e i fichi di stagione portando in tavola gusto ed eccellenza.

Preparazione

Tagliate con delicatezza ciascun fico in 4-5 fettine sottili; prendete il gorgonzola e tagliatelo a pezzetti.

Sulla prima fettina di fico, che utilizzerete come base, adagiate ½ fetta di prosciutto, ricoprite con un'altra fetta di fico, quindi ponete un pezzo di formaggio e disponetevi un’altra fetta di fico sopra, poi di nuovo il prosciutto e infine terminate con la parte superiore di fico. Guarnite con un pezzetto di rosmarino.

Procedete con gli altri 3 fichi e il gioco è fatto!

Antipasto sfizioso e veloce

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