Vellutata di zucca con Pancetta Dolce
 

Vellutata di zucca con Pancetta Dolce

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 30 minuti

Valori nutrizionali per persona:

Energia: 281,56 kcal
Proteine: 7,69 g
Grassi: 13,56 g
Sale: 0,615 g
Carboidrati: 33,97 g

Ingredienti:

  • 50 g Pancetta Dolce a cubetti Raspini
  • Pancetta a cubetti
  • 300 g di zucca
  • Zucca
  • 4 fette di pane integrale
  • Pane integrale
  • 2 patate
  • Patate
  • 1 cipolla
  • Cipolla
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale q.b.
  • Sale
  • Prezzemolo fresco tritato q.b.
  • Prezzemolo
  • Noce moscata q.b.
  • Noce moscata
  • Peperoncino q.b.
  • Peperoncino