Torta rustica

Difficoltà: 

Dosi: per 4 persone
Tempo: 45 minuti
Valori nutrizionali per persona:
Energia: 318,1 kcal
Proteine: 19,9 g
Grassi: 21,7 g
Sale: 0,68 g
Carboidrati: 10,8 g
Ingredienti:
- 1 disco di pasta brisè
- 100 g di Speck Raspini
- 100 g di crescenza
- 3 uova
- 4 fili di erba cipollina
- 40 g di parmigiano Reggiano grattugiato
- Pepe q.b.
- Sale q.b.