Succo di frutta Bimby

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Difficoltà: difficoltà 1

Dosi: per 1.50 litri

Tempo: 15 minuti

Ingredienti:

800 ml di acqua
Acqua
100 g di zucchero
Zucchero
300 g di pere
Pere
1 limone
Limone

Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.

Introduzione

Con questa ricetta potete preparare un delizioso e genuino succo alla pera, da sostituire con la frutta che più preferite a seconda della stagione.

Preparazione

Versate l’acqua e lo zucchero nel boccale del Bimby, quindi fateli andare per 10 minuti a 100°C e a velocità 2.
Spremete il limone e aggiungetene il succo, poi unite anche le pere sbucciate e tagliate a cubetti, frullando il tutto per 1 minuto aumentando la velocità: da 2 a 10.

Versate il succo ottenuto in una bottiglia a chiusura ermetica e lasciatelo raffreddare.

Accorgimenti

Prima di frullare le pere, coprite il Bimby con il coperchio in modo da non fare schizzi.

Idee e varianti

Seguendo il procedimento di questa ricetta potete preparare un delizioso succo con la frutta che più preferite: basta mantenere lo stesso rapporto di peso tra acqua, zucchero e frutta.

Succo di frutta Bimby

Ingredienti:

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