Involtini di verza vegetariani

In genere farciti con riso e carne, gli involtini di verza sono ottimi anche in versione vegetariana, ripieni di melanzane, patate e formaggio.

Falafel di cavolfiore

Squisite polpette mediorientali dal profumo esotico, da preparare facilmente in pochi passaggi: per chi vuole cucinare un piatto speziato ma leggero.

Crostatine salate patate e pancetta

Le crostatine con patate e pancetta sono un antipasto sfizioso e saporito. Essendo piuttosto sostanziose, possono essere servite anche come secondo.

Vol au vent con carciofini e gorgonzola

Ripieni di carciofini, gorgonzola e pomodorini secchi, questi vol au vent sono un antipasto sfizioso, appetitoso e decisamente semplice da preparare.

Vol au vent gorgonzola miele e noci

Per una vigilia di Natale che si rispetti, preparate un antipasto da veri gourmet che vanta un sapore unico: i vola u vent con gorgonzola, miele e noci.

Carpaccio mari e monti

I pasti delle festività natalizie sono un’ottima occasione per sperimentare idee interessanti: perché allora non presentare un carpaccio mari e monti?

Paté di pollo

Con questa ricetta potete preparare un delicato paté dai toni raffinati: con l’aggiunta del marsala, realizzerete un antipasto natalizio prelibato.

Pancake con salmone

Squisiti e semplici, i pancake con salmone sono un antipasto davvero gustoso e invitante. Farete una gran figura anche preparandoli a Natale.

Carciofi al pesto

Se siete a corto di idee per un antipasto vegetariano, con questa ricetta farete un figurone anche in occasione del pranzo di Natale.

Avocado ai frutti di mare

Antipasto fresco e dal sapore esotico perfetto per un buffet

Cozze al gratin

Le cozze al gratin si preparano più facilmente di quanto si possa pensare e garantiscono un risultato elegante! Perfette per la vigilia di Natale.

Biscotti al gruyere

Con questi biscotti al formaggio potrete portare in tavola a Natale un delizioso antipasto, diverso dal solito e piuttosto semplice da preparare.

Tartellette con zucca e formaggio

Base di pasta brisè, morbida crema al formaggio e qualche fettina di zucca: sono le tartellette con zucca e formaggio, un antipasto sfizioso e colorato.

Rotolo prosciutto pistacchi e formaggio

Un morbido ripieno a base di formaggio e pistacchi tritati farcisce questo semplicissimo rotolo di prosciutto cotto, perfetto per un antipasto veloce.