Antipasti

Senza Glutine
Involtini di verza vegetariani

Involtini di verza vegetariani

In genere farciti con riso e carne, gli involtini di verza sono ottimi anche in versione vegetariana, ripieni di melanzane, patate e formaggio.

Vegano
Falafel di cavolfiore

Falafel di cavolfiore

Squisite polpette mediorientali dal profumo esotico, da preparare facilmente in pochi passaggi: per chi vuole cucinare un piatto speziato ma leggero.

Crostatine salate con patate e pancetta

Crostatine salate patate e pancetta

Le crostatine con patate e pancetta sono un antipasto sfizioso e saporito. Essendo piuttosto sostanziose, possono essere servite anche come secondo.

Vegetariano
Vol au vent con carciofini e gorgonzola

Vol au vent con carciofini e gorgonzola

Ripieni di carciofini, gorgonzola e pomodorini secchi, questi vol au vent sono un antipasto sfizioso, appetitoso e decisamente semplice da preparare.

Vegetariano
Vol au vent con gorgonzola, miele e noci

Vol au vent gorgonzola miele e noci

Per una vigilia di Natale che si rispetti, preparate un antipasto da veri gourmet che vanta un sapore unico: i vola u vent con gorgonzola, miele e noci.

Senza Glutine
Carpaccio mari e monti

Carpaccio mari e monti

I pasti delle festività natalizie sono un’ottima occasione per sperimentare idee interessanti: perché allora non presentare un carpaccio mari e monti?

Senza Glutine
Paté di pollo

Paté di pollo

Con questa ricetta potete preparare un delicato paté dai toni raffinati: con l’aggiunta del marsala, realizzerete un antipasto natalizio prelibato.

Pancake con salmone

Pancake con salmone

Squisiti e semplici, i pancake con salmone sono un antipasto davvero gustoso e invitante. Farete una gran figura anche preparandoli a Natale.

Senza Glutine
Carciofi al pesto

Carciofi al pesto

Se siete a corto di idee per un antipasto vegetariano, con questa ricetta farete un figurone anche in occasione del pranzo di Natale.

Avocado ai frutti di mare

Avocado ai frutti di mare

Antipasto fresco e dal sapore esotico perfetto per un buffet

Cozze al gratin

Cozze al gratin

Le cozze al gratin si preparano più facilmente di quanto si possa pensare e garantiscono un risultato elegante! Perfette per la vigilia di Natale.

Vegetariano
Biscotti al gruyere

Biscotti al gruyere

Con questi biscotti al formaggio potrete portare in tavola a Natale un delizioso antipasto, diverso dal solito e piuttosto semplice da preparare.

Vegetariano
Tartellette con zucca e formaggio

Tartellette con zucca e formaggio

Base di pasta brisè, morbida crema al formaggio e qualche fettina di zucca: sono le tartellette con zucca e formaggio, un antipasto sfizioso e colorato.

Senza Glutine
Rotolo di prosciutto con pistacchi e formaggio

Rotolo prosciutto pistacchi e formaggio

Un morbido ripieno a base di formaggio e pistacchi tritati farcisce questo semplicissimo rotolo di prosciutto cotto, perfetto per un antipasto veloce.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?