Tramezzino Praga

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Difficoltà: difficoltà 1

Dosi: per 1 persona

Tempo: 5 minuti

Ingredienti:

2 fette di pancarrè
Pancarré
50 g di prosciutto di Praga
Prosciutto di Praga
2 foglie di lattuga
Lattuga
1 pomodoro
Pomodori
1 mozzarella
Mozzarella
1 cucchiaino di pesto alla genovese
Pesto alla genovese

Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.

Introduzione

Prosciutto di Praga e pesto nel bel mezzo del vostro tramezzino, per un antipasto assolutamente imperdibile.

Preparazione

Pulite, lavate e fate asciugare le foglie di lattuga. Lavate il pomodoro e tagliatelo a fette sottili. Scolate la mozzarella e tagliate anche questa a fette sottili. Tagliate il pancarré diagonalmente e spalmateci sopra il pesto alla genovese. Aggiungete al tramezzino le foglie di lattuga, le fette di pomodoro e di mozzarella e infine aggiungete il prosciutto di Praga. Il tramezzino è pronto!

Accorgimenti

Se avete il pesto fresco bene, altrimenti dovrete pensare prima a scongelarlo se lo conservate in freezer. Oppure utilizzate il pesto confezionato del supermercato.

Idee e varianti

Rivoluzionando l’intero gusto del tramezzino potete usare la salsa rosa fatta con ketchup e maionese, sostituendo in questo modo il pesto.

Tramezzino Praga

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