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Involtini alla romana

Un piatto robusto della domenica in versione leggermente modificata e "caserecca". Con il sugo degli involtini alla romana potete condire la pasta, per un ottimo primo!

Cappone arrosto

Una ricetta che vi spiegherà come preparare il cappone in maniera un po' diversa dal solito, con ingredienti semplici e genuini.

Patate alla pizzaiola

Unione di sapore forte del pomodoro e l'origano con quello delicato delle patate

Zucca al forno

La zucca è un ortaggio tipicamente autunnale, il cui sapore, fra il dolce e il salato, si presta a una grande varietà di piatti. In questo caso, vi proponiamo una ricetta semplice e povera, ma non per questo priva della propria originalità.

Torta Saint Honoré

Ricchissima e di lunga preparazione, può essere realizzata in poco tempo utilizzando alcuni prodotti già pronti

Apple pie

La croccantezza della pasta che incontra il gusto delicato e aromatico delle mele vi farà amare questa torta. La apple pie è davvero irresistibile.

Buche de Noel

Non fatevi impressionare dal nome… buche de Noel sta per tronchetto di Natale, un dolce che non può mai mancare nel mese di dicembre.

Biscotti alle mandorle

Questi biscotti alle mandorle secchi e croccanti sono ideali come biscotti da the e particolarmente gustosi se accompagnati da vini liquorosi come porto, moscato e passito.

Cheese Cake

Dolce tipico di New York, particolare per l’abbinamento di zucchero e formaggio

Crème brûlée

La crème brûlée è uno squisito dolce francese, ormai preparato in tutto il mondo. Il connubio di aromi e profumi la rende davvero speciale!

Calzone pugliese

La Puglia ha una tradizione gastronomica importante, ricca di piatti molto saporiti. Il calzone pugliese è una focaccia ripiena, ottima in tutte le occasioni.

Tortino rustico

Un piatto nutriente dai sapori autunnali, da servire come antipasto o anche come piatto unico

Tortino di patate

Preparare una torta di patate non è difficile, il risultato e sfizioso per grandi e piccini.

Ravioli ricotta e spinaci

La ricetta per fare in casa i classici ravioli vegetariani di ricotta e spinaci. Con un po’ di tempo a disposizione, potrete cucinare sfoglia, ripieno e condimento.