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Pancake con farina di avena

Pancake con farina di avena

I pancake con farina di avena si preparano con un impasto a base di farina, albumi, latte, yogurt greco e zucchero di canna. Poi si cuociono in padella.

Cuore di vitello in padella

Cuore di vitello in padella

Il cuore di vitello in padella è una ricetta contadina preparata con fettine di cuore leggermente infarinate e cotte nel burro fuso aromatizzato al rosmarino.

Torrone dei morti

Torrone dei morti

Il torrone dei morti è un dolce napoletano solitamente preparato in occasione del giorno in cui si celebrano i propri cari defunti.

Crema pasticcera al cioccolato

Crema pasticcera al cioccolato

La crema pasticcera al cioccolato è preparata con un composto a base di tuorli, farina, zucchero e latte tiepido, a cui aggiungere il cioccolato fondente.

Broccoli bolliti

Broccoli bolliti

I broccoli bolliti sono davvero facili da preparare: in pochi minuti servirete un contorno perfetto per tanti piatti, gustoso e soprattutto molto sano!

Spatzles di spinaci

Spatzles di spinaci

Gli spatzles di spinaci si preparano con un impasto di uova, spinaci, acqua e farina. Poi si cuocio in acqua bollente e si condiscono a piacere.

Straccetti di vitello impanati

Straccetti di vitello impanati

Gli straccetti di vitello impanati sono delle sottili fettine di carne avvolte da una croccante impanatura a base di mollica, aglio, Parmigiano e basilico.

Castagne friggitrice ad aria

Castagne friggitrice ad aria

Le castagne in friggitrice ad aria si preparano incidendo le castagne con un coltello e cuocendole nell'elettrodomestico a 180°C per 15-20 minuti.

Straccetti di pollo al curry

Straccetti di pollo al curry

Gli straccetti di pollo al curry si preparano con un soffritto di aglio in cui rosolare la carne speziata, e infine si aggiungono brodo e panna da cucina.

Braciole di vitello impanate

Braciole di vitello impanate

Le braciole di vitello impanate si preparano con una impanatura a base di farina, uovo sbattuto e pangrattato e poi vengono fritte in abbondante olio di semi.

Pasta con spinaci

Pasta con spinaci

La pasta con spinaci è preparata con un condimento a base di soffritto di cipolla e spinaci spadellati. Completa il piatto il Parmigiano grattugiato.

Bounty

Bounty

I Bounty si preparano con un impasto a base di panna, burro, zucchero e farina di cocco. Una volta rassodati, si intingono nel cioccolato fuso.

Risotto al Barolo

Risotto al Barolo

Il risotto al Barolo si prepara con un soffritto di burro e cipolla, il risotto sarà poi sfumato con il Barolo e cotto con il brodo vegetale.

Straccetti di vitello con funghi

Straccetti di vitello con funghi

Gli straccetti di vitello con funghi sono un secondo di carne molto facile, preparato con funghi Champignon e cotto con brodo vegetale.