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Gelato al mascarpone

Gelato al mascarpone

Per un fine pasto davvero goloso, provate il gelato al mascarpone! Un'idea diversa rispetto ai classici gelati e ai classici dolci al mascarpone.

Gelato al puffo

Gelato al puffo

Quando si vuole assaporare un gelato cremoso e, perché no, ritornare un po’ bambini, il gelato al puffo è perfetto.

Gelato cremoso al caffè

Gelato cremoso al caffè

Il gelato cremoso al caffè è ottimo da gustare a fine pasto. Offritelo ai vostri commensali!

Penne alla siciliana

Penne alla siciliana

Primo piatto tipico della tradizione gastronomica siciliana e dal gusto davvero eccezionale a base di provola e melanzane.

Strozzapreti

Strozzapreti

Invece di acquistarli sempre già pronti, perché non provare a preparare gli strozzapreti in casa? Basta un po’ di manualità in cucina!

Risotto allo spumante

Ricetta Risotto allo spumante

Il risotto allo spumante è un primo piatto dalla preparazione piuttosto semplice e veloce ma che saprà darvi un risultato molto delicato ed elegante, particolarmente adatto a una romantica cena di San Valentino.

Fusilli con pomodorini e salsina verde

Ricetta insalata ai fusilli con pomodorini e salsina verde

L'insalata ai fusilli con pomodorini e salsina verde è un primo piatto gustoso e delicato, ideale da preparare in occasione di un pranzo con gli amici.

Spaghetti rapidi

Ricetta Spaghetti Rapidi

Gli spaghetti rapidi sono perfetti da preparare quando non si ha molto tempo a disposizione ma si vuole comunque offrire ai propri ospiti un buon piatto di pasta.

Insalata con spinaci e pinoli

Ricetta insalata con spinaci e pinoli

L'insalata con spinaci e pinoli è un contorno leggero e delicato, perfetto da preparare e gustare in ogni periodo dell'anno e in ogni occasione.

Fusilli al cavolfiore

Ricetta Fusilli al Cavolfiore

I fusilli al cavolfiore sono un gustoso primo piatto, ideale da preparare qualora si avessero ospiti a cena o si volesse consumare un piatto buono ma al contempo leggero.

Spinaci con pinoli ed uvetta

Ricetta spinaci con pinoli e uvetta

Gli spinaci con pinoli e uvetta sono un contorno leggero e gustoso, ideale per accompagnare secondi piatti a base di carne. E' un piatto amato anche dai bambini.

Olivette di Sant'Agata

Ricetta Olivette di Sant’Agata

A guardarle sembrano piccole olive, ma non lasciatevi ingannare, si tratta di dolcetti a base di mandorle, zucchero, liquore e… un po’ di verde. Omaggio alla Santa Patrona di Catania, le olivette di Sant’Agata si preparano, per tradizione, tra gennaio e febbraio.

Sorbetto di arance sanguinelle

Ricetta Sorbetto di arance sanguinelle

Rosso come il sole cocente della Sicilia, ma fresco e delizioso, nonostante il suo retrogusto amaro, come il cuore dei siciliani.

Spaghetti alla puttanesca

Ricetta Spaghetti alla puttanesca

L’origine del nome di questo piatto resta tuttora incerta, ma quello che è sicuro è che questi spaghetti sono perfetti quando la fame è tanta e non si ha molto tempo o ingredienti per cucinare…provare per credere!