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Pane ricetta

Pane ricetta

Invece di acquistarlo sempre già pronto, perché non cimentarsi a casa a preparare un ottimo pane fragrante?

Fusilli con speck e finferli

Fusilli con speck e finferli

I fusilli con speck e finferli sono un piatto che ben rappresenta la gastronomia tirolese: infatti, speck e finferli sono entrambi tipici dell'Alto Adige.

Torta di ricotta e pere

Ricetta Torta di ricotta e pere

È il dolce tipico di Amalfi, una torta leggera, delicata e dall'aspetto altamente invitante, un capolavoro di alta pasticceria per fare colpo sui vostri ospiti in un'occasione speciale.

Torta al cacao senza burro

Torta al cacao senza burro

Se volete preparare un dolce veloce e non volete o non potete usare il burro, provate questa deliziosa torta al cacao, molto delicata e leggera.

Carbonara di pesce spada

Carbonara di pesce spada

La carbonara di pesce spada differisce dalla tradizionale carbonara laziale solo per la presenza del pesce spada al posto del guanciale: una squisitezza.

Grano saraceno con verdure

Grano saraceno con verdure

Il grano saraceno con verdure è un piatto salutare e gustoso, perfetto per chi è a dieta e anche per chi è celiaco (nel grano saraceno non c'è glutine).

Crepes integrali salamino e taleggio

Crepes integrali al salamino e taleggio

Vi va di usare quella confezione di farina integrale che avete comprato l'ultima volta che avete fatto la spesa? Preparate con noi delle golose crepes!

Sfogliatine al lemon curd

Sfogliatine al lemon curd

Le sfogliatine al lemon curd sono un dolce semplice, ma ottimo: la pasta sfoglia si sposa proprio bene con il sapore fresco e delicato del lemon curd.

Torta golosa alle fragole

Torta golosa alle fragole

La torta alle fragole è un dolce molto amato dai bambini ed è adatto a tutte le occasioni.

Muffin all'arancia

Muffin all'arancia

Deliziosa versione del classico dolce americano, i muffin all'arancia sono preparati con il succo e la scorza grattugiata delle arance.

Gnocchetti alla sarda

Gnocchetti alla sarda

Ricetta tipica campidanese che ha come ingrediente principale la salsiccia di quella zona

Gnocchetti sardi ai pomodori

Gnocchetti sardi ai pomodori

Ricetta tradizionale molto gustosa e facile da preparare

Torta cioccolato e mandorle

Torta cioccolato e mandorle

Una torta golosissima, senza burro e arricchita dal gusto delle mandorle. Preparatela per una merenda indimenticabile o una colazione speciale.

Sugo di verdure

Sugo di verdure

Ottima alternativa al solito ragù, il sugo di verdure è leggero e saporito: permette di condire in modo sano e gustoso pasta e risotti.