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Picadillo

Picadillo

Piatto notissimo della cucina caraibica e in particolare cubana, è a base di carne di manzo tritata e peperoncino, insieme a olive, capperi e uvetta.

Pollo alla paprika

Pollo alla paprika

Ma che buon profumino che viene dalla cucina! Sicuramente è quello che vi dirà vostro marito rientrando dal lavoro quando preparerete questo bel piatto!

Muffin con marmellata

Muffin con marmellata

Volete preparare qualcosa di buono e sano per la colazione o la merenda dei bambini? Allora preparate i muffin alla marmellata. Vedrete che risultato!

Penne al forno con cavolfiore e pomodorini

Penne al forno con cavolfiore e pomodorini

Un piatto delizioso e perfetto per portare sulla tavola un tocco di eleganza: le penne al forno con cavolfiore e pomodorini sono l'ideale per una cena tra amici.

Raclette

Raclette

Specialità svizzera, la raclette si prepara facendo sciogliere l'omonimo formaggio (il raclette, appunto) e accompagnandolo a patate, affettati e verdure.

Carciofi al limone e menta

Carciofi al limone e menta

Iniziate a pulire quei bei carciofi che avete comprato al mercato stamattina, oggi li prepariamo in un modo alternativo e profumatissimo: con limone e menta!

Torta salata pere gorgonzola e noci

Torta salata con pere, gorgonzola e noci

Pere e formaggio sono un abbinamento classico. Divertitevi a mescolare sapori e consistenze, tra pere succose, gorgonzola intenso e noci croccanti.

Cupcakes alla mela

Cupcakes alla mela

I cupcakes sono dei dolcetti che si prestano a tantissime varianti: in questa ricetta vi proponiamo di abbinarli a mele e cannella, con panna montata.

Cappelletti della nonna

Ricetta Cappelletti della Nonna

I famosi cappelletti emiliano romagnoli in una versione che sostituisce il classico brodo di pollo

Pasta con broccoli e salsiccia

Pasta con broccoli e salsiccia

Un condimento diverso è quello che ci vuole per spezzare la monotonia della solita pasta al pomodoro. Provate broccoli saltati e salsiccia.

Pizzette alla salsiccia

Pizzette alla salsiccia

Come dire di no alle pizzette alla salsiccia? Così sfiziose che una tira l'altra, vanno bene per tante occasioni diverse: buffet, aperitivi, merende...

Insalata di spinaci, ceci e patate

Insalata di spinaci con ceci e patate

Leggera, ma nutriente e gustosa, l’insalata di spinaci con ceci e patate è un ottimo esempio di piatto tutto vegetariano, semplice e genuino.

Cestini di radicchio con riso e speck

Cestini di radicchio con riso e speck

I cestini di radicchio con riso e speck sono un piatto senza dubbio gustoso e saporito, ma soprattutto molto originale e di grande impatto visivo!

Muffin di zucca

Muffin di zucca

La zucca è la protagonista assoluta di questo sfizioso antipasto! I muffin alla zucca sono ottimi sulla tavola di un buffet e saranno amati anche dai bambini!