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Zeppole con patate

Le zeppole con patate sono una variante più genuina rispetto alle più famose zeppole di San Giuseppe, con la crema pasticcera.

Graffe

Le graffe sono squisiti dolci originari di Napoli che è frequente trovare nelle pasticcerie della città in occasione del Carnevale.

Frappe di Carnevale

Che Carnevale potrebbe mai essere senza le frappe? Questi deliziosi dolcetti sono amati sia dai grandi che dai bambini.

Zeppole sarde

La ricetta di queste zeppole sarde è molto antica e, un tempo, questi dolci venivano preparati a mano in occasione del Carnevale.

Bomboloni

Come preparare i bomboloni, detti anche Krapfen, squisitezza di origine austriaca-bavarese

Arancini ripieni

Gli intramontabili arancini ripieni sono una delizia alla quale è davvero difficile rinunciare. Ecco la ricetta per prepararli in casa!

Frittelle di zucchine

Una rivisitazione delle zucchine fritte, qui presentate sotto forma di frittelle compatte e arricchite dal delicato sapore dei loro fiori.

Panzerotti pasquali

Questi piccoli e fragranti panzerotti pasquali, originari della Puglia, sono ideali da offrire agli ospiti come aperitivo a Pasqua.

Anelli di patate e spinaci

Gli anelli di patate e spinaci sono un gustoso e saporito contorno che può essere servito anche come antipasto, in attesa della portata principale.

Beignets ai funghi

Un piatto polivalente, adatto sia come antipasto che come secondo piatto

Cannoli con la ricotta

I cannoli con la ricotta sono un dessert molto sfizioso, ideale da offrire ai propri amici dopo una gustosa cena.

Chele di granchio fritte

Un piccolo stuzzichino goloso o una buona idea per un buffet estivo? Le chele di granchio fritte si prestano bene per entrambe le situazioni.

Involtini di pollo agli spinaci

Invitanti e deliziosi, questi involtini di pollo agli spinaci sono ottimi da preparare in qualunque momento: un secondo piatto eccezionale.

Focaccine dolci irlandesi

Le focaccine dolci irlandesi sono un dolce unico per l’aroma e la sofficità dell’impasto. Divertitevi a prepararle con i vostri bambini!