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Torta Pasqualina ligure

Per un antipasto veramente gustoso, la torta Pasqualina ligure è una soluzione sempre molto apprezzata.

Ravioli di zucca

Un piatto originario di Mantova, per chi ama la zucca e i sapori dolci. Una ricetta per chi ha un po' di tempo e vuole preparare un primo originale in una giornata di festa.

Torta persiana

Un dolce dal sapore d’oriente, ottimo per accompagnare un tè o del caffè: vi presentiamo la torta persiana!

Torta salata di riso

Ricetta della tradizione ligure pratica e gustosa

Taralli al naspro

Sono le tipiche ciambelle che non possono mancare a un Carnevale in Basilicata. Ma sono una tradizione anche in Campania, Puglia e Calabria.

Cannelloni ai carciofi

Variante deliziosa di questo sformato di pasta che ci ha resi famosi in tutto il mondo

Friciò

È il dolce di carnevale del Piemonte contadino. Chi proviene da queste zone, non può non avere l’immagine di una nonna che frigge questi dolcetti. Un sapore che racchiude un mondo evocativo e incantato.

Frittelle veneziane

Le “fritole” sono considerate il dolce del Carnevale di Venezia.

Cattas

Le Cattas sono delle ciambelline fritte che si mangiano in Sardegna durante il Carnevale. Detti anche zippulas o frisjoli, questi dolcetti profumati vi faranno letteralmente leccare le dita.

Tagliatelle di Carnevale

Le tagliatelle dolci sono il dolce tradizionale del carnevale in Emilia Romagna. È un’antichissima ricetta preparata con l’impasto base delle tagliatelle all’uovo, simbolo gastronomico di questa regione.

Fiori di zucca al forno

Un piatto particolare, delicato e raffinato da assaporare in ogni occasione.

Calzone di cipolla

Ricetta da seguire passo passo per avere un calzone delizioso! Originario della Puglia, questo calzone sarà perfetto anche per chi non ama la cipolla!

Gnocchi alle ortiche

Ricetta della tradizione popolare, infatti questa pianta cresce spontaneamente ed è infestante

Gnocchi integrali

Un primo piatto semplice, con ingredienti naturali e ricchi di nutrienti