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Bagna al limone

Fresca e profumata, la bagna al limone è perfetta per dare più morbidezza e una leggera nota agrumata ai vostri dolci! Vediamo come prepararla.

Bagna al latte

Con il suo gusto neutro, la bagna al latte va bene su tanti tipi di torte diverse. Inoltre prepararla è un gioco da ragazzi: vediamo come fare!

Bagna al caffè

La bagna al caffè è facilissima da preparare e serve per tante ricette dolci: vediamo come farla nella nostra invitante e profumata versione alcolica!

Glassa al cioccolato

Questa ricetta è molto simile a quella della glassa di zucchero "a caldo".

Marzapane

Chi non ricorda la storia di Hansel e Gretel e la casetta di marzapane? È l’ingrediente delle favole, dei sogni e dei dolci speciali.

Marmellata di arance

Semplice ma gustosissima la marmellata di arance è l’ideale per una buona e sana prima colazione.

Crema al caffè per torte

Se desiderate farcire la vostra torta con un ripieno goloso e invitante, la crema al caffè che vi proponiamo fa al caso vostro.

Crema chantilly

Perfetta per farcire dolci o per alleggerire la crema pasticciera

Crema pasticcera

Un classico della pasticceria che può essere usata per farcire crostate, cannoli e biscotti

Crepes dolci

Ecco la ricetta base per preparare le crepes dolci. Una preparazione molto semplice ma che, grazie alla sua versatilità, potrete utilizzare farcendo in mille modi per un dessert sempre diverso per ogni occasione.

Marmellata di kiwi

La marmellata di kiwi è una gustosa variante della classica e canonica marmellata. Il gusto del kiwi, forte e delicato al tempo stesso, permette di abbinarla a diversi piatti, anche molto differenti tra di loro. Avete voglia di una buona crostata?

Crema ganache

La crema ganache è l’ideale per chi è negato in cucina. Sì, potrà anche sembrare un controsenso eppure l’origine di questa crema è molto curiosa.

Marmellata di more

Se siete amanti dei dolci e delle marmellate, non potete non apprezzare questa ricetta. Certo, non è semplice riuscire a trovare delle more fresche e a buon mercato, ma ne sarà valsa la pena.

Pan di Spagna al caffè

Il pan di Spagna al caffè è una variante molto golosa di quello tradizionale: se amate i dolci al gusto di caffè è una ricetta da non perdere.