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Biscotti alla farina d'avena

Biscotti alla farina d’avena

Questi squisiti biscottini prevedono l'impiego della farina d'avena, in maggior misura rispetto a quella bianca 00, per un dolce dal sapore speciale.

Biscotti light alle mandorle

Biscotti light alle mandorle

I nostri biscotti alle mandorle sono dei dolcetti leggeri e croccanti, che possono essere mangiati senza troppi "pensieri" anche da chi è a dieta.

Biscotti light alle noci

Biscotti light alle noci

Le noci sono molto usate in cucina, specie per la preparazione dei dolci: provate questa nuova ricetta dei biscotti light alle noci, friabili e leggeri!

Biscotti romantici di frolla

Biscotti romantici di frolla

Questi golosi biscotti di frolla sono una ricetta semplice e d'effetto se volete fare una romantica sorpresa al vostro partner.

Biscottini light alle nocciole

Biscottini light alle nocciole

Il semplice profumo di questi biscottini alle nocciole è capace di far ingolosire anche i meno amanti dei dolci... quindi, provateli anche voi!

Biscotti light con farina di riso

Biscotti light con farina di riso

Se avete un’intolleranza alla farina ma volete realizzare dei biscottini gustosi per la prima colazione, questa ricetta è fatta su misura per voi.

Bavarese alle prugne fresche

Ricetta Bavarese alle prugne fresche

La bavarese alle prugne fresche è un ottimo dolce estivo, dissetante, leggero e gustosissimo. Il suo contenuto di zuccheri a porzione equivale a quello di un frutto medio, quindi è ottima come fine pasto!

Sorbetto all’anguria

Sorbetto all’anguria

Delizioso dessert rinfrescante, il sorbetto all’anguria può essere realizzato anche senza una gelatiera, seguendo pochi accorgimenti.

Bigoli al limone e ricotta affumicata

Bigoli al limone e ricotta affumicata

Estivi, freschi e dal gusto delicato ma di carattere, i bigoli al limone e ricotta affumicata interpretano al meglio le tradizioni sia del Nord sia del Sud Italia.

Asparagi e tofu

 Ricetta Asparagi e tofu

Questo piatto, oltre ad essere molto leggero, è particolarmente versatile perché può essere un secondo piatto, se servito in dosi più abbondanti, o un gustoso condimento se abbinato a della pasta integrale.

Asparagi "in camicia"

Asparagi

Con l’arrivo della primavera si rinnovano i sapori dell’orto. E allora ecco per voi una rivisitazione del classico abbinamento di asparagi e uova, qui presentati “in camicia”.

Antipasto di melanzane

Antipasto di melanzane

Ideale per aprire pranzi a base di carne o di pesce.

Antipasto alla piemontese

Ricetta Antipasto alla piemontese

L'antipasto alla piemontese è un'ottima soluzione per conservare tutte le migliori verdure della stagione estiva e poterle poi gustare nei mesi freddi.

Lingue di gatto senza burro

Lingue di gatto senza burro

Per chi non ama il burro nei dolci, ecco un'alternativa. Le lingue di gatto senza burro sono ideali per una buona merenda con il tè.