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Difficoltà

Risotto al salmone profumato all'arancia

Risotto al salmone profumato all'arancia

Il salmone solitamente piace a tutti! Perché non utilizzarlo in un primo piatto dal profumo di agrumi che renderà la vostra tavola elegante?

Gnocchi di patate con carciofi

Gnocchi di patate con carciofi

Un primo dalla consistenza delicata e molto gustoso, che potete realizzare facilmente per una cena vegetariana ricca di sapori e profumi invitanti.

Agnolotti al Castelmagno

Agnolotti al Castelmagno

Il Castelmagno è un pregiato formaggio piemontese a pasta semidura: provatelo con gli agnolotti per portare in tavola un piatto ricco di tradizione.

Minestrone d'orzo

Minestrone d'orzo

Un primo sostanzioso e molto saporito a base di verdure? Provate il minestrone d’orzo: semplice, genuino e ideale per scaldare le giornate fredde.

Zuppa cremosa di broccoli

Zuppa cremosa di broccoli

La zuppa cremosa di broccoli è ideale per una serata invernale dopo una pesante giornata di lavoro: un piatto caldo molto nutriente!

Crema alle erbe

Crema alle erbe

Deliziosa ricetta per accompagnare piatti di carni bianche o da gustare con crostini croccanti

Allegria di farfalle

Allegria di farfalle

Febbraio, si sa, è il mese più divertente dell’anno. Allora cosa c’è di meglio che preparare per il Carnevale un primo piatto gioioso e gustoso?

Stella di Carnevale

Stella di Carnevale

La stella di Carnevale che portata originale! Un connubio di sapori che stuzzicano l’appetito. Provate questa ricetta semplice e squisita!

Cavatelli alla pescatrice

Cavatelli alla pescatrice

I cavatelli sono un tipo di pasta di piccolo formato e dalla struttura ideale per catturare i sughi. Ecco la ricetta dei cavatelli alla pescatrice!

Tagliolini neri ai calamari

Tagliolini neri ai calamari

Piatto di mare profumato e gustoso, i tagliolini neri ai calamari sono anche belli e scenografici da vedere: il nero di seppia fa sempre il suo effetto!

Agnolotti burro e salvia

Agnolotti burro e salvia

Gli agnolotti burro e salvia sono un ottimo primo piatto. Ricchi di semplicità ma di gusto al tempo stesso, sanno essere adatti per ogni occasione!

Caserecce con broccoli e pancetta

Caserecce con broccoli e pancetta

Le caserecce con broccoli e pancetta rappresentano un primo piatto appartenente alla tradizione italiana da sempre. Ottimo da gustare in diverse occasioni!

Lasagne ai broccoli

Lasagne ai broccoli

Le lasagne sono un primo piatto amato da tutti e si prestano a essere condite in molti modi: provate questa versione vegetariana ai broccoli.

Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

Tipico piatto dell’Italia settentrionale, il risotto alla zucca si prepara con pochi e semplici ingredienti. Ottimo nella stagione invernale.