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Difficoltà

Gnocchi al forno

Gnocchi al forno

Ecco un’idea perfetta per il pranzo della domenica: preparate gli gnocchi al forno con il salame Raspini e il pomodoro! Un trionfo di gusto e golosità.

Paesaggio di farro

Paesaggio di farro

Il paesaggio di farro conquisterà senz’altro il vostro bambino, che non vedrà l’ora di mangiarselo in un solo boccone dopo averlo visto!

Acciughe a beccafico

Acciughe a beccafico

Si può proprio dire: una tira l'altra! Le acciughe a beccafico sono davvero stuzzicanti... un finger food della tradizione siciliana.

Merluzzo al cartoccio

Merluzzo al cartoccio

Una piccola sorpresa da servire ai vostri ospiti? Il merluzzo al cartoccio! Li stupirete con tutto il sapore del mare: leggerezza e gusto in tavola.

Semifreddo alle fragole e torroncino

Semifreddo alle fragole e torroncino

Fresco e dolce, il semifreddo alle fragole e torroncino è un dessert di fine pasto ottimo: realizzatelo e riscuoterete grande successo.

Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

Le linguine alle vongole sono un vero classico presente in ogni ristorante di pesce! Ecco la ricetta per prepararle a casa vostra.

Falsomagro di girello con spinaci

Falsomagro di girello e spinaci

Semplicissimo da preparare, il falsomagro di girello con spinaci è davvero buono! Un secondo molto ricco da preparare con i salumi Raspini.

Filetto con salsa di mirtilli rossi

Filetto con salsa di mirtilli rossi

La ricetta per preparare un secondo di carne molto delicato. L’accostamento di carne e mirtilli rossi crea un gioco di equilibri da veri gourmet.

Piselli con bacon

Piselli con bacon

La dolcezza dei piselli abbinata al bacon crea un contorno saporito! Inoltre, è un piatto perfetto anche per un brunch con gli amici.

Mousse di more

Mousse di more

Portate il profumo di bosco sulle vostre tavole con un dolce fresco e delizioso: con la mousse di more potete concludere in grande stile un pasto tra amici.

Fettuccine con ragù bianco

Fettuccine con ragù bianco

Un primo di carne che non risulta troppo pesante, da preparare per un pranzo in famiglia: le fettuccine con ragù bianco sono delicate e saporite.

Bavette al pesto

Bavette al pesto

Quando si tratta di pesto, non c’è niente di meglio di un bel piatto di bavette al dente, formato di pasta tipico della tradizione ligure.

Abbraccio di prosciutto e melone

Abbraccio di prosciutto e melone

D’estate cosa c’è di meglio di un gustoso piatto freddo per stuzzicare fantasia e appetito? L’abbraccio di prosciutto e melone è quel che ci vuole.

Involtini di melanzane

Involtini di melanzane

Prosciutto, mozzarella e melanzane: ecco gli ingredienti semplici ma di qualità che compongono questo antipasto nutriente e goloso.