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Costine di agnello al forno

Costine di agnello al forno

Gli amanti della carne apprezzeranno questo piatto intramontabile, un classico della tradizione pasquale che non manca mai sulle tavole degli italiani.

Carré di agnello al forno

Carré di agnello al forno

Le pietanze più gustose sono spesso le più semplici, e il carré di agnello è una di queste: basterà solo rosolarlo e passarlo in forno con gli aromi.

Agnello alla paprica

Agnello alla paprica

L’agnello è una carne dal sapore inconfondibile che si accompagna perfettamente con una salsa all’aroma di paprica. Preparatelo con noi.

Arrosto di Pasqua

Arrosto di Pasqua

Tra i piatti più amati dagli italiani, un posto d’onore va riservato all’arrosto. Prepararlo per Pasqua rende magica un’atmosfera già festiva.

Pollo al latte di cocco e curry

Pollo al latte di cocco e curry

Un secondo piatto davvero ottimo, con tanti cubetti di pollo cremosi grazie all’ammollo e alla cottura nel latte di cocco aromatizzato al curry.

Fegato alle mele

Fegato alle mele

Il fegato si sposa alla perfezione non solo con le cipolle, ma anche con un frutto come la mela: ecco un secondo piatto raffinato e gustoso.

Lonza di maiale al bagnetto verde

Lonza di maiale al bagnetto verde

Cottura rapida, erbe aromatiche e una salsa gustosa: l’arrosto di maiale si può servire anche così, accompagnato con del bagnetto verde.

Souvlaki di maiale

Souvlaki di maiale

I souvlaki sono spiedini di carne tipici della cultura culinaria della Grecia! Si preparano sulla griglia dopo una marinatura semplice e profumata.

Crespelle al radicchio

Crespelle al radicchio

Le crespelle al radicchio stupiranno i vostri ospiti: l’amarognolo del radicchio e il gusto delicato del formaggio creano un connubio golosissimo.

Involtini di cavolo rosso

Involtini di cavolo rosso

Gli involtini di cavolo rosso sono un secondo particolare, dal gusto davvero ottimo. Un modo diverso per consumare questo ortaggio invernale.

Orata con spinaci

Orata con gli spinaci

Un abbinamento salutare e leggero: l'orata con gli spinaci rappresenta un ricco secondo piatto con contorno molto nutriente e semplice da preparare.

Chili alla birra

Chili alla birra

Un secondo di carne tipicamente messicano che si prepara con tanti ingredienti aromatici e piccanti! Eccovi la ricetta del chili alla birra.

Insalata di radicchio e gorgonzola

Insalata di radicchio e gorgonzola

Adatta sia come contorno che come secondo piatto, l'insalata di radicchio e gorgonzola è una ricetta originale, gustosa e molto colorata.

Polpetti in umido

Polpetti in umido

Preparate questo secondo di pesce davvero sfizioso a base di polpetti cotti con pomodoro: un trionfo di gusto della tradizione pugliese.