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Peperoni arrosto

Antipasto gustoso e semplice da preparare

Pasta con peperoni

Ricetta meridionale presente nelle sue molteplici varianti secondo i luoghi

Frittata di lampascioni

Ghiottoneria delle terre pugliesi, dove si raccolgono queste particolari cipolle selvatiche

Purè di piselli

Piatto cremoso da servire come contorno o per guarnire crostini e tartine

Frittelle di carciofi

Ricetta tradizionale di diverse regioni italiane

Finocchi alla milanese

Cotolette gustose e originali da servire sia come antipasto che come secondo

Spaghetti panna e funghi

Ricetta semplice e golosa, ottima per una cena tra amici

Linguine ai funghi

Un primo piatto autunnale, ottimo da preparare anche al forno

Tagliatelle ai funghi

Primo piatto dal profumo autunnale e ricco di sapore

Fusilli ai formaggi

Ricetta veramente semplice che permette a chiunque di realizzare un primo piatto gustoso

Panini agli spinaci e formaggio

Panini nutrienti e saporiti, da servire su un vassoio con altri panini farciti in modi diversi

Polenta con crostini

Un'idea originale che coniuga tradizione e fantasia.

Melanzane allo yogurt

Purè di melanzane e yogurt dal gusto leggermente acidulo

Uova con salsa di cipolle e curry

Uova sode con contorno piccante di verdure al curry