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Brownies con farina di castagne

Brownies con farina di castagne

Per dei perfetti dolcetti in vero stile Usa, questi piccoli e deliziosi brownies alla farina di castagne vi conquisteranno sin dal primo morso.

Scampi alla griglia

Ricetta Scampi alla griglia

Con questo piatto estivo, gustoso e nutriente, farete un successone e i vostri ospiti non vorranno più lasciare la vostra tavola!

Torta alle noci

Torta alle noci

Dolce invernale, ottimo a fine pasto con un liquore aromatico

Biscottini di pasta frolla

Biscottini di pasta frolla

I biscottini di pasta frolla sono perfetti sia d'estate insieme a un gelato, sia d'inverno con un cappuccino. Perfetti per molte occasioni!

Lasagne agli spinaci

Ricetta Lasagne agli Spinaci

Un piatto leggero ma molto saporito, che piacerà molto anche ai più piccoli

Piadine al prosciutto

Ricetta piadine al prosciutto

Ideali per uno snack pomeridiano o per una cena estiva a base di stuzzichini

Casatiello

Ricetta Casatiello

Dalla tradizione napoletana, un sostanzioso e prelibato piatto a base di formaggio, salame e uova. Il casatiello è ottimo da gustare sia caldo che freddo.

Sformato di melanzane

Ricetta Sformato di melanzane

Un piatto semplice, veloce e leggero, originario della Sicilia dove la melanzana è molto usata in cucina.

Taralli scaldatelli

Ricetta Taralli scaldatelli

Chi non ha mai assaggiato quei fragranti anellini di pasta e semi di finocchietto cotti al forno? Difficile non trovare i taralli scaldatelli nei supermercati, persino gli autogrill ne sono forniti. Sarà perché sono ottimi da sgranocchiare durante gli spuntini, o ideali per antipasto, magari mentre sorseggiate un buon vino. Alla Puglia va il merito di tanta bontà. Ma ora provate voi a prepararli, perché no, in tutte le loro sfiziose varianti!

Farinata

Ricetta Farinata

La farinata è una delle specialità più antiche e apprezzate della cucina ligure perché gustosa e semplice da preparare. Andate a comprare la farina di ceci, il resto, siamo sicuri, lo avete già in dispensa!

Farinata alla ligure

Farinata alla ligure

L’amore passa dallo stomaco e i liguri lo sanno bene: ecco perché tra le loro specialità culinarie si possono annoverare cibi così squisiti.

Brioche rustica

Brioche rustica

La brioche rustica è un goloso piatto di origine campana, preparato solitamente in occasione del Natale.

Pasticcio di verdure

Pasticcio di verdure

Se volete mantenervi leggeri ma senza rinunciare al gusto, non perdetevi questo squisito pasticcio di verdure!

Salatini di pasta sfoglia

Salatini di pasta sfoglia

A una festa di compleanno non possono mancare i salatini di pasta sfoglia! Croccanti, fragranti e squisiti, sono una passione per grandi e piccini.