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Polpette di azuki e tofu

Le polpette di fagioli azuki e tofu si distinguono per la loro sofficità! Provate a realizzarle e servitele come secondo in una cena vegana.

Plumcake soia e cioccolato

Con questa ricetta riuscirete a ottenere un plumcake particolarmente soffice, da arricchire con delle gustose gocce di cioccolato fondente.

Pizza alle patate

Versione mitteleuropea della ricetta nostrana, la pizza con le patate è davvero sfiziosa! Preparatela con noi per un successo garantito.

Bruschette con zucca e tofu

Questa ricetta vi consente di preparare un delizioso antipasto vegano senza rinunciare al sapore: il connubio tra la zucca e il tofu è squisito.

Crostatine salate patate e pancetta

Le crostatine con patate e pancetta sono un antipasto sfizioso e saporito. Essendo piuttosto sostanziose, possono essere servite anche come secondo.

Cupcakes al limone

Soffici e profumati, i cupcakes al limone (una delle varianti dei classici cupcakes americani) sono dolcetti particolarmente freschi e invitanti.

Creme caramel al caffè

Preparato con l'aggiunta di caffè, questo creme caramel è una versione dal gusto più deciso e meno “zuccheroso” del classico dolce al cucchiaio.

Focaccia alle cipolle

Arricchita dal gusto e dal profumo delle cipolle (meglio scegliere quelle bianche), la focaccia diventa assolutamente irresistibile. Provatela.

Focaccia veneziana

Dolce tipico pasquale simile alla colomba, poco conosciuto al di fuori del Veneto

Brownies cioccolato e noci

Deliziosi dolcetti da gustare per merenda accompagnati a un caffè o a una cioccolata calda: i brownies cioccolato e noci sono davvero sfiziosi.

Pesce spada al cartoccio

Il cartoccio è una modalità per cucinare al forno esaltando il sapore degli ingredienti. Oggi vi proponiamo il pesce spada leggermente aromatizzato.

Vol au vent con carciofini e gorgonzola

Ripieni di carciofini, gorgonzola e pomodorini secchi, questi vol au vent sono un antipasto sfizioso, appetitoso e decisamente semplice da preparare.

Persico al forno

Pesce d’acqua dolce che si presta in molte ricette e diverse cotture, sia intero sia sfilettato

Torta cocco e menta

L'originale abbinamento cocco e menta è di una bontà eccezionale e rende questa torta un dolce davvero speciale pur rimanendo piuttosto semplice.