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Sarde imbottite

Le sarde imbottite sono una pietanza stuzzicante e gradevole. Mangiate come secondo, renderanno il vostro pranzo appetitoso.

Palline di patate, broccoli e carote

Un simpatico e saporito antipasto che unisce il gusto delle polpettine alle proprietà benefiche dei suoi ingredienti.

Focaccine ripiene

Le focaccine ripiene ricordano i supplì e le crocchette per il loro gusto appetitoso, sono quindi molto amate dai bambini. Particolarmente ambite sul tavolo nei buffet, non possono di certo mancare durante le feste.

Pomodori verdi fritti

In omaggio al celebre romanzo e film “Pomodori verdi fritti alla fermata del treno”, ecco una ricetta veloce e molto sfiziosa, tipicamente estiva.

Pesciolini in carpione

I pesciolini in carpione rappresentano un ottimo antipasto di pesce, ideale in estate come in inverno. La preparazione è un po’ complessa e lunga, ma il risultato è assicurato.

Pepite di pollo

Un finger food amatissimo, semplice e sfizioso. Servitelo in abbinamento con le classiche salse, ketchup e maionese!

Panino con frittata

La tradizionale frittata di uova e la morbidezza di un mix di formaggi riempiono a tutto gusto il panino

Frittelline al sesamo

Dolcetti sfiziosi da mangiare in compagnia

Polpette di carne al limone

Polpette leggere, facili da cucinare e molto gustose.

Melanzane filanti alla scamorza

Gustoso antipasto che può essere servito anche in simpatici tortini

Uova con crocchette di asparagi

Ricetta preziosa e semplice al tempo stesso

Uova al civet

Ricetta gustosa per un secondo economico e diverso dal solito

Formaggio fritto con bastoncelli

Un'idea per servire i classici bastoncini di pesce

Melanzane al cioccolato

Dolce tipico della provincia di Salerno (Maiori), dal sapore particolare ed antico