Tipo
Tipo di Ricetta
Mese
Provenienza
I tartufi sono i corpi fruttiferi di funghi che vivono sotto terra
I ceci sono legumi che appartengono alla famiglia delle Papilionacee.
Frutti dell'albero del ciliegio, appartenenti alla famiglia delle Rosacee.
Il cedro è un agrume che appartiene al genere Citrus. Di media grandezza, è caratterizzato da una spessa buccia di colore giallo, con una consistente parte bianca interna.
Pianta aromatica che appartiene alla famiglia delle Laminacee
Il sesamo è una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Pedaliaceae
I bucatini sono una varietà di pasta di grano duro, di forma lunga, simile a quella di grossi spaghetti, caratterizzati dal fatto di essere forati.
Gli spaghetti sono un tipo di pasta di grano duro, dalla forma stretta e lunga, simile, appunto, allo spago.
Simili agli spaghetti, ma di diametro maggiore, i vermicelli sono una pasta lunga, di dimensione variabile, diffusi anche in altri paesi col nome di noodles, e realizzati con altri tipi di farine.
Per cocco, a livello alimentare, si intende la noce, ovvero il seme della palma da cocco, un albero di grandi dimensioni originario dell'Indonesia, diffuso nei paesi tropicali.
La fecola di patate è una farina composta dall'amido estratto dalle patate. Dal colore bianco, insapore e inodore, è...
Il coriandolo è una pianta erbacea che appartenete alla famiglia delle Ombrellifere
Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Cupressacee, di cui si consumano i frutti (o bacche).
Boccioli essiccati della Eugenia Caryophyllata, una pianta tropicale che appartiene alla famiglia delle Mirtacee.
