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Frullato di banana e miele
Ecco una ricetta semplicissima che farà innamorare i vostri piccini: il frullato di banana e miele è perfetto per una merenda, ma anche come pappa.
Bocconcini di robiola alle nocciole
I bocconcini di robiola alle nocciole sono piccoli, tondi e gustosi! Ideali come antipasto o aperitivo, richiedono pochissimi minuti di preparazione.
Gari
Il gari è la tipica preparazione giapponese dello zenzero sott’aceto, perfetto per accompagnare piatti di sushi e sashimi. Eccovi la ricetta!
Armonia di speck, taleggio e uva
La semplicità di un antipasto che risveglia le papille gustative: l’armonia di speck, taleggio e uva. Un accostamento perfetto per l'autunno.
Salsa Thousand island
La salsa Thousand island prende il nome da un piccolo arcipelago sul lago Ontario, lo stesso sul quale sorgono, appunto, più di mille isole.
Gazpacho di frutta
Nel gazpacho di frutta, la verdura della tipica zuppa fredda andalusa viene sostituita da frutta a piacere, per un dessert molto rinfrescante.
Insalata di fichi e brie
L’insalata di fichi e brie è un contorno o piatto unico particolarmente creativo e appetitoso che si esprime nel gioco di sapori tra il dolce e il salato.
Raita
La raita è una preparazione tipica della cultura culinaria indiana. Si tratta di un antipasto a base di yogurt, cetrioli e zucchine, semplice da preparare.
Contorno d’estate
Estate, tempo di fichi! Unite la delizia di questo frutto al sapore del Prosciutto Crudo di Parma Raspini e celebrate la bella stagione con un contorno squisito.
Cipolle al vapore
Le cipolle al vapore sono un contorno ottimo e nutriente: si preparano con semplicità e possono accompagnare secondi di carne o pesce.
Centrifugato abbronzante
Un centrifugato a base di carote, melone e pesche ci regala il pieno di sali, vitamine e betacarotene, che aiuta a fissare l’abbronzatura.
Pesto di melanzane
Il pesto di melanzane, che richiama il pesto tradizionale ma solo nel nome, è una gustosa salsa da utilizzare per condire un piatto di pasta estivo.
Pizza anguria salata
In estate l’ideale è preparare sfiziosi aperitivi da consumare all’aperto, senza passare troppo tempo ai fornelli: provate con la pizza con anguria salata.
Fragole al cioccolato
La ricetta per preparare le fragole al cioccolato è facilissima e vanta una grande resa, soprattutto in occasione di una cena romantica.
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