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Torta salata con verza

Torta salata con la verza

La torta salata con la verza è un ottimo secondo piatto, ma può anche essere presentata tagliata a cubetti ad un aperitivo o come antipasto.

Crema ai porcini

Crema ai porcini

La crema ai porcini è un piatto delicato e profumato che può essere preparato per essere servito da solo o anche per accompagnare un primo o un secondo.

Cavatelli con rucola e pecorino

Ricetta Cavatelli con Rucola e Pecorino

Un primo piatto estivo della tradizione mediterranea, a base di pecorino e acciughe

Hamburger di salmone

Hamburger di salmone

Una simpatica idea per mangiare un pesce salutare e ricco di omega 3 come il salmone? Divertitevi a preparare questi deliziosi hamburger.

Lonza di maiale al bagnetto verde

Lonza di maiale al bagnetto verde

Cottura rapida, erbe aromatiche e una salsa gustosa: l’arrosto di maiale si può servire anche così, accompagnato con del bagnetto verde.

Plum cake al caffè senza uova

Plum cake al caffè senza uova

Se volete preparare un dolce senza uova, questo plum cake è ciò che fa per voi! Servitelo per la prima colazione o per merenda.

Cupcakes al cioccolato

Cupcakes al cioccolato

Un dolce tanto gustoso quanto scenografico! Preparate i cupcakes al cioccolato e delizierete i vostri ospiti, che faranno sicuramente il bis.

Penne ai broccoli e cavolfiore

Penne ai broccoli e cavolfiore

Eccovi la ricetta per portare in tavola un primo piatto vegetariano, sano e molto gustoso: le penne ai broccoli e cavolfiore! Preparatele con noi.

Pita con tzatziki

Pita con tzatziki

La pita è un tipico pane greco a doppia lievitazione con cui potete servire la salsa tzatziki: porterete in tavola un antipasto fresco e semplice.

Dolmadakia yalantzi

Dolmadakia yalantzi

I dolmadakia yalantzi sono involtini di foglie di vite farciti di riso! Il loro sapore è fresco e leggero e sono tipici della tradizione greca.

Souvlaki di maiale

Souvlaki di maiale

I souvlaki sono spiedini di carne tipici della cultura culinaria della Grecia! Si preparano sulla griglia dopo una marinatura semplice e profumata.

Kremidotiganites

Kremidotiganites

Le kremidotiganites sono delle squisite frittelle di cipolla insaporite con le foglie di menta tritate finemente: un contorno greco molto sfizioso.

Kataifi con noci

Kataifi con noci

Un delizioso dessert da preparare facilmente: con il kataifi con noci porterete in tavola un piatto dai profumi tipici della tradizione greca.

Crespelle al radicchio

Crespelle al radicchio

Le crespelle al radicchio stupiranno i vostri ospiti: l’amarognolo del radicchio e il gusto delicato del formaggio creano un connubio golosissimo.