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Orata fritta

Cercate un'alternativa al solito fritto misto di pesce? Provate l'orata fritta: succulenta e gustosa, è davvero facile da preparare! Scopri come fare!

Brioche senza burro

Per gustare una buona brioche senza compromettere la linea, provate la ricetta senza burro: questi cornetti vi conquisteranno con la loro leggerezza!

Tagliatelle al cinghiale

Le tagliatelle al cinghiale sono un primo piatto tradizionale preparato con un ragù di carne di cinghiale aromatizzato con rosmarino e alloro.

Polpette di orata

Con la loro morbida consistenza, le polpette di orata sono così buone che una tira l'altra! E sono anche facili da fare: scopri subito la ricetta!

Bocconcini vitello alla cacciatora

I bocconcini di vitello alla cacciatora sono un secondo piatto legato alla tradizione, caratterizzato da tenera carne avvolta da un sugo stretto e saporito.

Cheesecake al Baileys

Raffinata e golosa, la cheesecake al Baileys è una torta che non necessita di cottura e si prepara in pochi passaggi: vediamo quali!

Lasagne zucca e funghi

Le lasagne zucca e funghi sono un primo squisito, un comfort food ideale per le fredde domeniche autunnali: vediamo come si preparano!

Cheesecake all'arancia

La cheesecake all'arancia proposta in questa ricetta è una torta senza cottura preparata con l'orange curd: una vera delizia da non perdere!

Bomboloni senza uova

Se siete allergici alle uova, segnatevi questa ricetta dei bomboloni senza uova: potrete gustarvi senza problemi degli ottimi e soffici krapfen!

Millefoglie con crema al mascarpone

La millefoglie con crema al mascarpone è composta da pasta sfoglia caramellata e una crema ricca a base di uova montate, zucchero e mascarpone.

Polenta in pentola a pressione

La polenta si può preparare benissimo anche usando la pentola a pressione: ecco tutte le indicazioni da seguire per cuocerla alla perfezione!

Lasagne zucca e speck

Le lasagne zucca e speck sono un primo piatto cremoso e cotto al forno arricchito da una besciamella alla zucca e dalla scamorza affumicata.

Fettuccine alla boscaiola

Le fettuccine alla boscaiola sono un primo piatto di pasta all'uovo con soffritto di cipolla, salsiccia, funghi Champignon, panna e prezzemolo tritato.

Chiffon cake senza cremor tartaro

La chiffon cake senza cremor tartaro è una torta lievitata soffice e delicata. In questa ricetta utilizzeremo il lievito per dolci nella preparazione.