Tipo di Ricetta
Portata
Difficoltà
Tempo
Tipo di Cottura
Feste e Avvenimenti
Tipo di Cocktail
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Provenienza
Chi è stato almeno una volta in Grecia ricorda sicuramente la sua tipica insalata a base di feta, cipolle rosse, pomodori e olive... Riadattata, è perfetta anche per un’insalata di pasta fredda!
Il sorbetto al limone e vodka è un dessert di origini antiche, fresco, dissetante e digestivo. Può essere apprezzato tanto a fine pasto quanto come intermezzo tra una portata e l’altra.
Una ricetta sfiziosa, a base di melanzana e grano, adatta anche ai vegetariani.
Un’insalata fresca ed estiva, che abbina verdura e frutta, da proporre come secondo o come piatto unico nelle giornate più torride.
Una ricetta golosa e fresca, per ricaricarsi durante un pomeriggio di studio.
Amatissima dai vegetariani, la zuppa di lenticchie è un perfetto sostituto della carne, grazie al suo elevato apporto proteico. È una ricetta ricca di gusto e di sostanza, che può fungere sia da contorno sia da piatto unico. E con la pentola a pressione la cucinerete in un baleno!
Un mix di verdure, legumi e cereali che rende questo piatto completo e sostanzioso. Ideale da preparare durante l'estate e da mangiare tiepido.
Parente del couscous, il bulgur è una tipologia di grano integrale che ben si adatta a creare originali insalate estive.
Un modo originale per mangiare asparagi e piselli in insalata. Un condimento ricercato per creare un contorno saporito e originale.
Un’idea diversa per mangiare le zucchine in modo fresco e leggero. Un antipasto originale, arricchito dal gusto orientale del tamari, salsa di soia giapponese.
È un dolce goloso con l’aroma di caffè imprigionato in una sontuosa copertura, morbida e incantevole. Ottima come torta di compleanno. Mille di questi giorni!
Se organizzate una festa di compleanno per i bambini, con questa torta li farete certamente impazzire di gioia. Ma tenete d’occhio i genitori: la troveranno anche loro irresistibile!
Un goloso peccato di gola al quale non si può resistere. Un’occasione speciale come una festa di compleanno merita tutta la tenera prelibatezza di questo dolce.
Una torta piena di sensualità e di fragranze calde ed esotiche. Il profumo di un giorno importante che non si potrà più dimenticare.
