Sandwich scherzosi

Difficoltà: difficoltà 1

Dosi: per 4 persone

Tempo: 10 minuti

Valori nutrizionali per persona:

Energia: 395,41 kcal

Proteine: 15,07 g

Grassi: 22,68 g

Sale: 0,231 g

Carboidrati: 33,5 g

Ingredienti:

5 fette più spesse di Filotto Raspini
Prosciutto cotto in fette spesse
4 fette di pancarré
Pancarré
4 fette di pane di segale
Pane di segale
4 foglie di insalata riccia
Insalata
4 olive nere denocciolate
Olive nere denocciolate
1 pomodoro grande
Pomodori
1 zucchina piccola
Zucchine
Aneto q.b.
Aneto

Introduzione

Se a Carnevale ogni scherzo vale, questa è la giusta occasione per far divertire i vostri bambini: ecco la ricetta dei sandwich scherzosi! Create con ingredienti nutrienti una buona merenda che li farà sorridere. Non ci sono dubbi, la mangeranno in un battibaleno!

Preparazione

Lavate l’insalata, il pomodoro e le zucchine e fatele sgocciolare. Ricavate dal pomodoro cinque fettine e da una di queste ritagliate quattro cuoricini; dalla zucchina tagliate invece otto rondelle.

Da una fetta di Filotto Raspini, un prosciutto cotto dal gusto delicato e armonioso contraddistinto da un rapporto ottimale tra parti muscolari e grasse, ricavate otto striscioline larghe circa un centimetro.

Gli ingredienti sono pronti, potete ora comporre i vostri sandwich scherzosi. Sistemate una strisciolina di cotto su quattro fette di pancarrè (due classiche e due di segale): sarà la lingua dei mostriciattoli scherzosi. Aggiungete una foglia insalata riccia, una fetta di pomodoro, una fetta di Filotto e chiudete i sandwich con le altre fette di pancarrè. Realizzate quindi gli occhi con le rondelle di zucchine, le olive, i cuori di pomodoro e i ciuffetti di aneto, proprio come nell’immagine.

E Carnevale sia!

Sandwich scherzosi

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