Cous cous colorato

Difficoltà: 

Dosi: per 4 persone
Tempo: 20 minuti
Valori nutrizionali per persona:
Energia: 311,23 kcal
Proteine: 15,14 g
Grassi: 13,13 g
Sale: 0,877 g
Carboidrati: 33,4 g
Ingredienti:
- 300 g di cous cous precotto
- 450 ml di brodo vegetale
- 100 g di Prosciutto Cotto Riccafetta Raspini (tagliato in fette spesse)
- 150 g di mais in scatola
- 150 g di piselli in scatola
- 80 g di provolone
- 4 pomodori
- 4 foglie di basilico
- Prezzemolo tritato q.b.
- Olio di oliva q.b.
- Sale q.b.