Omelette al prosciutto cotto
 

Omelette al prosciutto cotto

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 30 minuti

Valori nutrizionali per persona:

Energia: 334,3 kcal
Proteine: 26,3 g
Grassi: 25,1 g
Sale: 0,67 g
Carboidrati: 1 g

Ingredienti:

  • 8 uova
  • Uova
  • 150 g di Cubetti di Cotto Raspini
  • Prosciutto cotto a cubetti
  • 200 g di mozzarella
  • Mozzarella
  • 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • Parmigiano Reggiano grattugiato
  • Erba cipollina q.b.
  • Erba cipollina
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Olio extravergine d'oliva
  • 1 pizzico di pepe
  • Pepe
  • Sale q.b.
  • Sale