Rollata di tacchino
 

Rollata di tacchino

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 70 minuti

Valori nutrizionali per persona:

Energia: 464,7 kcal
Proteine: 62 g
Grassi: 21,3 g
Sale: 0,51 g
Carboidrati: 2,2 g

Ingredienti:

  • 3 uova
  • Uova
  • 1 fesa di tacchino da 800 g
  • Fesa di tacchino
  • 150 g di Mortadella Raspini
  • Mortadella in fettine sottili
  • 200 g di spinaci
  • Spinaci
  • 50 ml di latte
  • Latte
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 100 ml di vino bianco
  • Vino bianco
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale q.b.
  • Sale