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Tortini fichi e mandorle

Tortini di fichi e mandorle

L’inizio dell'autunno regala dei frutti davvero unici, i fichi, con cui preparare i deliziosi tortini di pasta frolla da ricoprire con le lamelle di mandorle.

Ossobuco alla milanese

Ricetta Ossobuco alla milanese

Ecco una ricetta che arriva direttamente dalla tradizione milanese. Considerata una leccornia da buongustai fin dal '700

Torta al cioccolato con caramello

Torta al cioccolato con glassa al caramello

Oltre ad essere squisita, la torta al cioccolato con caramello è anche molto bella da presentare, grazie alla glassa luccicante che la ricopre.

Plumcake al salmone affumicato

Plumcake al salmone affumicato

Soffice e delicato, ma con tutto l'intenso e inconfondibile sapore del salmone, questo plumcake è veloce da preparare e molto sfizioso.

Mousse allo yogurt

Mousse allo yogurt

Deliziosa, rinfrescante e facile da preparare, la mousse allo yogurt è il dessert ideale per concludere in bellezza una cena con amici o parenti.

Brownies con gelato

Brownies con gelato

Serviti con qualche pallina di gelato, nel pieno rispetto della tradizione americana, i brownies sono ancora più invitanti e golosi. Provateli.

Riso rosso ai gamberetti

Riso rosso ai gamberetti

Il riso rosso è utilizzato soprattutto in Oriente ed è un valido alleato per combattere il colesterolo. Provate questa ricetta con i gamberetti.

Fagottini con crema di peperoni

Fagottini di sfoglia con crema di peperoni

I fagottini al forno si possono farcire in molti modi diversi, per esempio con un ripieno di peperoni, erba cipollina e formaggio fresco.

Torta di pesche con gelato

Torta di pesche con gelato

Una ricetta che esalta al massimo la fragranza delle pesche nella loro consistenza e nel sapore, in una torta soffice e leggera da servire con il gelato.

Plumcake con rucola, prosciutto e pomodorini

Plumcake salato con rucola, prosciutto e pomodorini

Variante salata del tradizionale dolce della colazione, il plumcake si trasforma in un antipasto o in un piatto unico gustoso e nutriente.

Mousse alla pesca

Mousse alla pesca

Un dessert delicato e molto saporito, da preparare in occasione di un menù estivo grazie alla freschezza delle pesche e al profumo della cannella.

Pannocchie al bacon

Pannocchie al bacon

Semplici da preparare e molto sfiziose, le pannocchie al bacon sono perfette per una grigliata fra amici. Ideali anche come contorno a un piatto di carne.

Frittelle di miglio

Frittelle di miglio

Il miglio è un cereale sano, nutriente e versatile: può essere utilizzato anche per ottime preparazioni dolci, come queste deliziose e delicate frittelle!

Costine con salsa barbecue

Costine ricoperte di salsa barbecue

Che grigliata sarebbe senza le costine di maiale? Con questa ricetta potete preparare un piatto davvero gustoso, ricoprendole con la salsa barbecue.