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Involtini di cavolo con riso nero

Involtini di cavolo con riso nero

Gli involtini di cavolo con riso nero sono un piatto originale e scenografico, grazie all'abbinamento di due cibi dal sapore e dal colore differenti.

Torta della regina

Ricetta Torta della regina

A una festa di compleanno non può mancare una torta con le ciliegine candite. Sono un elemento che ci ricollegano, come in un flashback, ai sapori dell’infanzia.

Torta al cioccolato e caramello

Torta al cioccolato e caramello

La torta al cioccolato e caramello è golosissima e versatile: perfetta come dessert, fa una bella figura anche come classica torta da festa di compleanno.

Carciofi al cartoccio

Carciofi al cartoccio

I carciofi al cartoccio sono una buona alternativa per mangiare questa verdura; da servire come antipasto o come contorno, sono apprezzati anche dai bambini!

Crostini di polenta merluzzo e pomodorini

Crostini di polenta con merluzzo e pomodorini

I crostini di polenta con merluzzo e pomodorini sono un antipasto di pesce sfizioso, originale e ricco di sapori diversi ben amalgamati fra di loro.

Lasagne con salmone e spinaci

Lasagne con salmone e spinaci

Piatto semplice, ma molto saporito, le lasagne con salmone e spinaci sono un'interessante variante delle classiche lasagne al ragù.

Maiale alla senape

Maiale alla senape

L'arrosto di maiale trova il suo perfetto complemento in una saporita salsa alla senape, tipicamente invernale per l'intensità del sapore.

Pissaladière

Pissaladière

Specialità francese, la pissaladière è una focaccia gustosissima, tradizionalmente preparata con un condimento a base di acciughe, cipolle e olive.

Crostata al cioccolato

Ricetta Crostata al cioccolato

Una delle ricette classiche della cucina italiana. La pasta frolla viene farcita con una crema al cioccolato, rendendo questa torta una vera bontà.

Zenzero candito

Zenzero candito

Lo zenzero candito è una vera prelibatezza ed è perfetto sia da gustare da solo che come guarnizione sulle creme dolci o sui gelati.

Brownies al cappuccino

Brownies al cappuccino

Un solo brownie apporta circa 400 calorie, ma la vita è breve, per cui almeno una volta bisogna provare questa versione del tipico dolcetto americano!

Pasta fagioli e cozze

Pasta fagioli e cozze

Una ricetta sostanziosa di origine campana che unisce legumi e pesce in maniera insolita e molto gustosa e che può essere servita anche come piatto unico.

Torta di mele senza latte

Torta di mele senza latte

La torta di mele è un classico intramontabile. Tutti noi l’abbiamo assaggiata almeno una volta nella vita e la sua bontà è davvero unica e impareggiabile.

Crostata con le mele

Crostata con le mele

La crostata di mele, con il guscio croccante di pasta frolla e l’aroma fresco delle mele con la cannella, vi farà venire l’acquolina in bocca!