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Scarola in padella

La scarola è un ortaggio molto salutare dal gusto amarognolo: vediamo come cucinarla in padella con le olive, per un contorno semplice, sano e saporito!

Frittatina di bucatini

La frittatina di bucatini è preparata con un semplice condimento a base di aglio e olio, a cui si aggiungono le uova sbattute con Parmigiano, sale e pepe.

Filetti di orata alla mediterranea

I filetti di orata alla mediterranea sono dei gustosi filetti di pesce arricchiti dal sapore dei capperi, delle olive nere e dei pomodorini.

Finocchi in padella

Se volete servire un contorno che unisca gusto e leggerezza, i finocchi in padella sono la soluzione perfetta! Ecco come si preparano.

Timballo di bucatini

Il timballo di bucatini è un primo piatto di pasta cotto al forno, condito con sugo al pomodoro e arricchito dall'aggiunta di piselli e provola filante.

Scaloppine agli asparagi

Le scaloppine agli asparagi sono un secondo piatto veloce arricchito dalla nota cremosa della panna e dal sapore fresco dell'aneto.

Pasta al tonno in bianco

La pasta al tonno in bianco è un vero must della cucina di tutti i giorni: chi non l'ha mai fatta almeno una volta nella vita? Ecco la nostra ricetta!

Asparagi in padella

Gli asparagi in padella sono preparati con un filo di olio EVO, vino bianco, sale e pepe e lasciati cuocere a fuoco dolce per circa 15-20 minuti.

Involtini di carpaccio di manzo

Gli involtini di carpaccio di manzo sono farciti con un ripieno a base di prosciutto cotto e scamorza, e cotti in padella con l'aggiunta di vino bianco.

Crema pasticcera al limone

La crema pasticcera al limone viene preparata con latte aromatizzato con scorza di limone e un composto a base di tuorli, farina e zucchero.

Carote bollite

Le carote bollite sono un contorno perfetto per accompagnare i piatti più svariati: semplici e veloci da fare, piaceranno a tutti! Ecco la ricetta.

Petto di pollo alla diavola

Il petto di pollo alla diavola è un gustoso secondo piatto di carne speziata arricchita dalla nota piccante del peperoncino di Cayenna

Tagliata di manzo al rosmarino

La tagliata di manzo al rosmarino è tutto sommato semplice da fare, purché si conoscano i trucchi giusti: in questa ricetta vi sveleremo quali sono!

Filetti di orata alla mugnaia

La ricetta dei filetti di orata alla mugnaia è semplicissima: con pochi ingredienti realizzerete un piatto eccezionale!