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Un dolce che può essere romantico ma anche raffinato: le pere al vino rosso rappresentano un dessert fine ed elegante, adatto per molte occasioni!
Il formaggio di fossa ha gusto e profumo intensi, con note dolci e piccanti insieme, perfette con le carote, per un risotto diverso dal solito.
La torta di crepes è la quintessenza della golosità: impossibile resistere ai suoi dolci strati farciti con il cioccolato fuso e coperti di cacao.
Il Raschera, formaggio piemontese dal sapore delicato, è il protagonista assoluto di quest'ottimo e raffinato primo: i ravioli con crema al Raschera.
Ricetta tradizionale toscana, la rosticciana prevede la cottura alla brace delle costine di maiale, con l’aggiunta di un goccio di olio, sale, pepe e rosmarino.
Quanto sono gustosi e facili questi spiedini! Sono sani e colorati, con un tocco piccantino grazie alla paprica che regala vivacità a un piatto semplice.
Un secondo piatto a base di pesce, leggero e delicato, il cui sapore è esaltato dalle arance e da un goccio di brandy. È l’ideale per una cena di San Valentino improntata su piatti eleganti e mai banali, e che mette sempre il gusto in prima fila.
Perfette per la colazione o per una merenda, le brioche sono la fine del mondo sia vuote che farcite, specie se preparate con la macchina del pane!
Con questa ricetta realizzerete una deliziosa focaccia senza tradire la tradizione genovese, anche nella variante ancora più golosa con patate e formaggio!
Invitanti e deliziosi, questi involtini di pollo agli spinaci sono ottimi da preparare in qualunque momento: un secondo piatto eccezionale.
Semplici e gustose: le crespelle gorgonzola e salsiccia sono l'ideale per essere servite tra gli antipasti durante un aperitivo ma anche per una cena!
I muffin al prosciutto e formaggio sono una delle versioni salate più classiche dei muffin: una variante sfiziosa e anche semplicissima da realizzare!
Semplici ma sfiziose e particolari, le patate al pesto sono un ottimo contorno. D'estate si possono gustare anche fredde: e sono sempre deliziose!
Piccole friabili delizie, i frollini con gocce di cioccolato sono perfetti per la prima colazione, accompagnati da una bella tazza di caffelatte!
