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Biscotti di grano saraceno

I biscotti grano saraceno hanno un impasto a base di frolla con farina di grano saraceno, amido di mais, uova, burro, zucchero e aromi.

Sovracosce di pollo al forno

Le sovracosce di pollo al forno sono un secondo piatto semplice, ma di sicuro successo: vediamo come cucinarle bene e con quali contorni abbinarle!

Impasto crepes

L'impasto delle crepes è facile da fare, ma perché venga perfetto bisogna conoscere i trucchi e gli accorgimenti giusti: vediamo quali sono!

Scaloppine di vitello al forno

Le scaloppine di vitello si possono preparare in tantissimi modi diversi: provate a farle al forno con formaggio e pomodoro, sono deliziose!

Cestini di cioccolato

Con un termometro da cucina e qualche piccolo accorgimento, si possono preparare dei cestini di cioccolato praticamente perfetti! Vediamo come fare.

Pancake proteici

Per iniziare la giornata con la giusta carica e con un occhio alla linea, non c'è niente di meglio che gustare dei pancake proteici: ecco la ricetta!

Torta salata

Perfetta per picnic e buffet, ma adatta anche come antipasto o secondo, la torta salata si può fare in mille modi diversi! Ecco la nostra ricetta.

Crespelle dolci per celiaci

Deliziate il palato con queste gustose crespelle dolci, perfette anche per i celiaci, vista l’assenza della farina nella preparazione.

Ragù di orata

Stanchi del solito ragù di carne? Allora provate il nostro ragù di orata: se vi piace il pesce ne resterete conquistati! Vediamo come si fa.

Tagliata di vitello in padella

La tagliata di vitello in padella è un piatto gustoso e invitante, purché si sappia cuocere come si deve la carne! Vediamo come fare.

Cheesecake alle pesche

Fresca e deliziosamente morbida e profumata, la cheesecake alle pesche è una torta perfetta da fare in estate: vediamo come si prepara!

Amaretti tipici sardi

Gli amaretti sono molto conosciuti in tutta Italia, ma forse non tutti conoscono la ricetta tipica sarda di questi speciali dolcetti.

Ragù di gallinella

Vediamo come preparare un ottimo ragù di gallinella: è un sugo perfetto per condire un appetitoso piatto di pasta dal profumo di mare! Ecco la ricetta.

Acquacotta

L’acquacotta è un piatto tipico maremmano che è possibile ritrovare anche in numerose altre regioni d’Italia in numerose varianti.