La tua ricerca ha prodotto 1927 risultati

Manzo

Il manzo è il bovino di età adulta, di tre o quattro anni, castrato.

Vitello

Il vitello è la carne bovina più ricercata e tenera, ricavata da animali macellati molto giovani, alimentati solo con il latte.

Tacchino

Il tacchino è un animale da allevamento del genere dei gallinacei

Oca

L'oca appartiene alla famiglia degli anseriformi, come le anatre e i cigni.

Pernici

Le pernici sono uccelli dell'ordine dei gallinacei, appartenenti alla famiglia

Quaglie

Volatile della famiglia dei Galliformi. Di dimensioni piccole, è lunga circa 18 cm ed ha un'apertura alare che può raggiungere i 35 cm.

Montone

Il montone è il maschio della pecora che ha sorpassato l'anno di vita

Lonza di maiale

Col termine lonza di maiale si intende sia un taglio di carne che un salume tipico del Centro Italia. Il taglio di carne è ricavato dalla lombata del maiale.

Spezzatino di tacchino

Un classico secondo di spezzatino di carne qui presentato con dell'ottima e salutare carne bianca: la carne di tacchino.

Scaloppine di pollo ai funghi

Una ricetta semplice e alla portata di tutti ma di grande sapore: le scaloppine di pollo vengono esaltate dal sapore tipicamente autunnale dei funghi.

Risotto radicchio e speck

Il risotto al radicchio e speck è una specialità trevigiana che punta tutto sul contrasto di sapori fra il salato dello speck e l'amaro del radicchio.

Tacchino ripieno

Scopri la ricetta di Gustissimo per preparare il tradizionale tacchino ripieno del Ringraziamento, specialità tipica degli Stati Uniti.

Agnello al forno con le patate

Classico piatto delle feste pasquali, gustoso e semplice da realizzare

Olive ascolane

Piatto tipico delle Marche, in particolare della provincia di Ascoli