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Ossobuco alla milanese

Ecco una ricetta che arriva direttamente dalla tradizione milanese. Considerata una leccornia da buongustai fin dal '700

Straccetti di vitello sedano e olive

Il sedano è una verdura perfetta da consumare a crudo! In questo caso, però, potrete apprezzarlo anche cotto, insieme alla carne di vitello.

Crepes integrali salamino e taleggio

Vi va di usare quella confezione di farina integrale che avete comprato l'ultima volta che avete fatto la spesa? Preparate con noi delle golose crepes!

Pollo alla pizzaiola

Rimarrete sbalorditi dalla semplicità e dalla velocità con cui realizzerete questa appetitosa ricetta che darà un gran sapore al petto di pollo.

Ali di pollo caramellate

Le ali di pollo, gustose e croccanti, sono un secondo piatto semplicissimo da realizzare: pochi e gustosi ingredienti vi faranno fare un’ottima figura.

Polpette con piselli

Le polpette arricchite dal contorno di piselli, rappresentano un secondo piatto perfetto per le domeniche in famiglia ma anche per una cena tra amici.

Straccetti di pollo con fagiolini

Un piatto ottimo e facile da preparare! Gli straccetti di pollo con fagiolini rappresentano un secondo completo, grazie alla presenza di carne e verdure.

Involtini di vitello all'arancia

Gli involtini di vitello all'arancia sono un secondo davvero gustoso, perfetto da preparare per occasioni speciali con amici, colleghi o parenti.

Spiedini pollo e salsiccia

Con questa ricetta potete preparare degli spiedini particolarmente gustosi con il pollo e la salsiccia piccante, ideali per una grigliata.

Spiedini di capesante e bacon

Questa semplice ricetta esprime il suo gusto nel connubio tra carne e pesce, con un perfetto equilibrio di sapori che non richiede nemmeno il condimento.

Costine con salsa barbecue

Che grigliata sarebbe senza le costine di maiale? Con questa ricetta potete preparare un piatto davvero gustoso, ricoprendole con la salsa barbecue.

Insalata di pollo al sedano

L'insalata di pollo al sedano è l'ideale per un pic nic in spiaggia: portatela con voi sotto l’ombrellone!

Maiale con pesche e noci

L’arrosto di maiale è un piatto tipicamente associato all’inverno. Con un ripieno di pesche, invece, può trasformasi nel secondo perfetto per l’estate.

Fegato di vitello alla veneziana

A Venezia il fegato piace in tutta semplicità. Ecco un’altra chicca della tradizione veneta: fegato cotto in padella con burro e cipolla, due ingredienti che, con il loro sapore leggermente dolciastro, attenuano il tono intenso del fegato, rendendolo più delicato e altrettanto gustoso!